香蕉南瓜是菜园里的进攻线卫，这个庞然大物常常能长到100磅重，很容易就能长到3英尺多长。虽然它的大小使它不切实际的大多数家庭园丁，它的工作有利于厨师。南瓜是如此之大，以至于零售商们通常会把南瓜切成小块放在烤箱里出售，而且已经去籽了。这样一来，你就没有什么事可做了，只剩下烤南瓜和享用了。
烤香蕉瓜
步骤1
把你的香蕉放在砧板上，用一把大刀把它纵向切成两半。
步骤2
将南瓜切面朝下放入烤盘或浅烤盘。倒入一杯水，以保持湿润。在盘子上盖上盖子，或者用铝箔紧紧地盖住。
步骤3
在华氏350至375度的预热烤箱中烤南瓜，直到它可以很容易地用叉子或竹签刺穿。根据南瓜的大小，这可能需要45分钟。
步骤4
把南瓜从烤箱里拿出来，放在砧板上冷却，直到你可以用戴着手套的手来处理它。把肉从皮上挖出来，捣碎或做成泥，趁热食用。或者，将果泥冷却，放入冷冻袋中备用。
烤香蕉瓜
步骤1
把香蕉壁球部分放在干净的砧板上。用厨师刀或其他锋利的大刀，把它横切成大约1/2英寸厚的半圆形。
步骤2
将南瓜片放入少许蔬菜或食用油中，然后将它们排列在有羊皮纸衬里的烤盘上。用盐和胡椒粉或其他你喜欢的调味料轻轻调味。
步骤3
把烤架放在烤箱顶部三分之一的位置，然后将烤箱预热到华氏425度。一旦烤箱达到了它的温度，把南瓜片放到架子上。
步骤4
烤25到30分钟，直到表面开始焦糖化，肉可以很容易地用叉子或竹签刺穿。将切片从烤箱中取出，趁热作为配菜上桌。
你需要的东西
切肉板
大,锋利的刀
烤盘、烤盘或烤盘
盐和胡椒
叉子或竹签
提示
一节香蕉南瓜就像你记忆中的童年卡通片里的半根空心原木。纵向削减是没有必要的，但确实使它更容易管理。或者你也可以把肉和蔬菜塞进一个部分，然后用羊皮纸封住末端，用锡箔纸包好。烤过的南瓜片可以涂上红糖、枫糖浆、棉花糖或其他糖衣。在南瓜烹饪过程中，刷或撒上釉料。另一种美味的选择是用新鲜的鼠尾草叶子覆盖南瓜。
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