如何使鸡汤有鸡胸

没有什么让你感觉更温暖舒适的比自制一碗鸡汤。并用鸡胸肉做鸡汤时,你可以有舒适的餐桌上美味的碗在不到两个小时。

当制作鸡汤鸡胸肉,你可以有舒适的餐桌上美味的碗在不到两个小时。
图片来源:塔蒂亚娜Volgutova / iStock /盖帝图像

鸡汤鸡胸肉

当你有鸡肉面条汤的渴望,你可能会被诱惑,只是抓住从杂货店货架一罐热了吃。但它可能无法满足你的味蕾,以及自制的鸡汤锅,这将有可能品尝到很多比任何罐头品种比较好。

你可能想尝试一个简单的鸡汤配方灵感玛莎·斯图尔特

配料:

  • 1汤匙橄榄油的
  • 3个介质胡萝卜去皮和切块
  • 芹菜的3茎,切块
  • 1个介质黄色洋葱,切块
  • 2茶匙,蒜末
  • 1磅去骨,去皮鸡胸肉
  • 4杯鸡汤
  • 4杯水
  • 2月桂叶
  • 1/2茶匙干百里香(1茶匙鲜)
  • 1/2茶匙干牛至(1茶匙鲜)
  • 鸡蛋面12盎司袋

路线:

  1. 在炉子上的大锅里,热油中高热量,并添加胡萝卜,芹菜,洋葱和大蒜,煮,直到招标,约5分钟。
  2. 加高汤,水,月桂叶,百里香,牛至,以锅内煮滚。
  3. 在肉汤地方鸡胸肉,减少热量,盖锅,煮10分钟或直到鸡肉熟透。
  4. 使用钳子,取出从肉汤和切成一口大小的块鸡,并返回到锅。
  5. 加入面条的汤,煮10分钟,或直到面条招标。

服务您的自制鸡肉面条汤硬皮面包或一个健康的沙拉。

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鸡汤食谱的变化

罐头鸡汤增添了不少的风味自制的鸡汤,但可以在钠很高。据数据USDA罐头鸡汤一杯有571毫克的钠,而版本低钠仅具有72毫克。

美国心脏协会建议限制每日钠不超过2300毫克一天。在这里和那里进行更改,包括食谱互换就像你鸡汤配方的汤,可以帮助降低整体的钠摄入量。

但是,如果没有钠,你可能会担心你的自制鸡汤的味道。考虑增加更多的草药和香料您的肉汤而不钠创造更多的味道。莳萝,香菜和迷迭香可以提高你的汤的味道。

你最喜欢的辣椒酱少许或两个还可以增加更多尺寸的风味,而没有盐。或者考虑在你的汤更加鲜美的蔬菜,如葡萄减半西红柿,豌豆,玉米或羽衣甘蓝条。

当谈到自制的鸡汤,大家似乎有一个意见是否这是更好地利用白肉或红肉。无论是错误的,它可能会下降到您的个人喜好。但是,使用深色的肉类,如大腿,小腿或翅膀除了白切肉的盐回来的时候还可以帮助提高你的汤的风味特征。

阅读更多:什么是鸡汤的好处?

治愈冷?

世世代代,自制的鸡汤已被吹捧为普通感冒的药物。不幸的是,尽管索赔,你奶奶的鸡肉面条汤食谱不能治好你的病毒感染,根据医学美国国立图书馆。时间是普通感冒的唯一的治疗方法。

然而,有在具有自制一碗鸡汤,当你的天气下,感觉没有伤害。医学美国国家图书馆报告称,从汤蒸汽可以清除一些你的鼻塞和肉汤可以减轻你的痛苦喉咙痛的温暖。

你的鸡肉面条汤一碗还可以帮助你保持水分,并可以提供流体你的身体需要帮助薄出粘液。你的汤不得治好你的感冒甚至加快你的恢复,但是当你在你沉湎于痛苦它可以提供一些安慰。

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