食品用甜菊

甜菊,甜菊或巴拉圭叶甜一些给这个植物,原产于巴拉圭的叶子的名字。在20个世纪初甜叶菊是由莫伊塞斯贝尔托尼,一个植物学家巴拉圭人记录。它是一种天然甜味剂,无热量,无血糖指数,它是糖的甜味250至300倍。它已被用来作为百年甜味剂和食品用在许多国家如巴西,加拿大,中国和日本。

桌子上的冰淇淋小杯子。
图片来源:janecocoa / iStock /盖蒂图片社

食品

含有甜菊有些食物有:茶叶,糖果,口香糖,饮料和酱油。据Health.msn.com,美国食品和药物管理局(FDA)允许甜叶菊的进口在1995年,使甜味剂只用作膳食补充剂。经过多年的深入研究,2008年的十二月FDA将甜叶菊食品添加剂名单“通常被认为是安全的”(GRAS)。然后甜菊被允许添加到风味水,运动饮料以及软饮料等食品和饮料产品。

饮料

百事使索贝生命之水,从所谓的莱苞迪甙-A甜菊植物,名为PureVia提取甜的产物。索贝Lifewater是三种形式存在;黑色和蓝色浆果,美味Pomegrate和斐济苹果梨。甜菊也被用于天体Zingers去茶等饮料产品。该海恩天体集团收到了FDA的警告信,之前甜叶菊2008年GRAS批准;就在他们的产品中使用甜菊糖。海恩天体集团则免费在其产品中使用甜菊糖。在可口可乐公司,嘉吉和可口可乐和百事公司都在市场上拥有自己的甜菊糖产品的竞争。焦炭市场含有甜菊雪碧绿色Odwalla果汁饮料。

其他食品

日本已经使用甜叶菊超过30年的可乐,冰淇淋,酱油和酸洗产品。它也被用于口香糖,米酒,酸奶,汽水,果汁,糖果和罐头食品。

甜叶菊的好处

甜叶菊是相关的消化不良的问题是有益的。它减少对甜食的饥饿感和冲动和渴望。含有甜菊牙膏有助于避免斑块堆积,牙龈疾病和蛀牙。甜菊还有助于减肥,因为它没有热量。

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