如何用微波炉煮粗面粉

你可能听过早餐被认为是一天中最重要的一餐。梅奥诊所他指出，吃早餐的人往往饥饿感更少，选择更健康的食物，一整天都感觉更有活力。的美国家庭医生学会回应了这个建议，注意到健康的早餐可以为身体补充燃料，提供能量。

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这就是快速煮热麦片粥成为人们流行选择的原因之一——它可以减少早晨高峰时的压力。在一天的其他时候，这对那些不吃早饭(这很好——正如2014年6月发表在《纽约时报》上的一篇评论所引用的研究公共卫生的前沿他解释说，早餐并不比一天中的其他任何一餐更重要，延长一夜的禁食时间，无论是早一点吃晚餐还是晚一点吃早餐，都对健康有好处。

根据美国农业部在美国，粗面粉配上大蒜和奶酪，或者配上鱼、家禽或肉类，味道鲜美。半杯煮熟的谷物相当于一盎司的谷物，含有大约70卡路里，16克碳水化合物(半克纤维)和2克蛋白质。

用传统的方法制作粗面粉，你通常需要将1杯干粗面粉和2杯水混合在一起，然后在炉子上炖20分钟。如果你喜欢这个方法，你可以试着做虾和切达粉碗炖秋葵它将粗面粉与红洋葱、大蒜、李子番茄、秋葵、切达干酪、橄榄油、柠檬汁和虾等配料混合在一起。

但如果你想用微波炉做粗面粉，那就简单多了，用途也一样多。

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市场上有许多种类的微波磨粉，专门用于快速加工。一个流行的版本是贵格会教徒生产广受欢迎的速溶燕麦片的同一家公司生产的玉米粉。

贵格麦片粉不一定要用微波炉加热:你可以加入半杯沸水和一包速溶麦片粉，然后搅拌。但如果你想用微波炉加热粗燕麦粉，把它倒进一个2杯的微波炉碗里，再加半杯水或牛奶。搅拌，高火煮大约1分钟到1分15秒。

虽然贵格粉经过了更多的加工，但它们有相似的营养成分。一袋桂格麦片比美国农业部推荐的标准份量多一点，但一袋28克桂格麦片含有100卡路里，22克碳水化合物(1克纤维)和2克蛋白质。

贵格公司列出了它的粗面粉的成分是经过特殊处理的脱芽白玉米粉、盐和添加的维生素和矿物质，如铁、烟酸、硫胺素、核黄素和叶酸。

如果你选择其他品牌的微波炉粉，请参考包装上的说明，确保它们和贵格的一样。一旦你掌握了用微波炉制作粗面粉，你就可以开始把粗面粉和奶酪、橄榄油、熟菠菜、炒蘑菇、培根和其他美味的早餐食物混合在一起，做一顿丰盛的早餐。如果你喜欢甜的东西，你甚至可以试着加入黄油、一点糖和一些你喜欢的果酱。