初乳是哺乳动物分娩后分泌的乳汁，它含有抗体，可以为新生儿提供免疫保护。你可以买到牛初乳——产自刚生下小牛的牛——作为健康食品的补充。
初乳的好处
初乳中含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，意味着给新生哺乳动物在生命一个良好的开端，说的2013年8月的文章中营养与食品科学的最新研究。其免疫保护和天然抗生素，营养物质和生长因子一起，使物质的吸引力补充。牛初乳是几乎相同的人初乳就其有益成分，作者说。
这篇文章说，在印度，初乳被用来治疗疾病已有几千年的历史。自18世纪晚期以来，牛初乳被用于增强免疫系统。在20世纪早期青霉素发明之前，它被用来对抗细菌感染。
的纪念Sloan Kettering癌症中心列出了几个原因，人们需要牛初乳补充：
- 运动性能：在人类的一些研究表明，牛初乳提高运动表现。
- 腹泻:专门生产的牛初乳已用于临床试验，并取得了积极的结果。
- 感染：人类研究有证据表明牛初乳增加免疫反应。
- NSAID相关胃肠道病症：少数研究表明引起非甾体抗炎药（NSAID），其牛初乳防止胃损伤。
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初乳和研究
发表在2017年4月杂志上的一项研究营养成分在运动员身上测试牛初乳，看它是否有助于肠道漏水问题。这项研究规模很小，只有16名参与者，但作者发现它有所帮助。他们指出，不仅运动员能从初乳补品中获益，而且希望恢复初乳的人也能从中受益健康的肠道平衡使用非甾体抗炎药后会有好处。
更多对牛初乳的支持来自2015年9月版的一篇文章杂志补充和中西医结合。作者指出，在大多数情况下，牛初乳被认为是安全的，并且很容易被接受。
牛初乳和过敏
的作者生命科学前沿文章说初乳是安全的，即使在高剂量，几乎没有副作用。的作者杂志补充和中西医结合文章说，那些谁是乳糖不耐症可能从牛初乳比牛奶少影响。
尽管如此，斯隆凯特琳癌症纪念中心还是建议那些患有癌症的人乳糖不耐不要吃牛初乳。牛初乳也含有微量的雌激素，所以如果你患有激素敏感型癌症，你应该在服用补充剂之前和你的医生讨论牛初乳。
更多关于牛初乳
牛初乳通常以粉末和胶囊的形式出售。如果你想开始服用初乳你应该跟你的医生。主权的实验室该公司建议，在开始服用牛初乳之前，应与医生讨论牛初乳的剂量。
Sovereign还建议运动员每天服用10至20克粉末状初乳，为了消化、抗炎和免疫的需要，每天两次服用1至2茶匙粉末状初乳或2至4粒胶囊是个好办法。他们建议空腹服用，同时补充6到8盎司的水。公司希望你能在四至六周内发现症状有所改善。