当谈到反酸，是牛奶或酸奶有害或有帮助吗？

胃酸反流发生在胃酸回流到食道时，会引起胃灼热。

“在20世纪50年代，前有有效的反酸的药物，又出现了‘吸管饮食’用于治疗消化性溃疡，”解释埃利Abemayor，MD他是纽约州基斯科山北韦斯特切斯特医院肠胃科的主任。他们的饮食主要是白色的东西，如面包、牛奶、酸奶，这些东西被认为可以缓冲胃和减少酸。但是，如果有些食物能暂时中和胃酸，就不能治愈溃疡。”

因此，他说，虽然有些人吃了牛奶或酸奶等食物后可能会感到短暂的缓解，但潜在的原因可能仍然存在。然而，从长远来看，在酸奶中发现的有益细菌，称为乳酸菌，可能对健康有益。

“酸奶可能不能直接帮助缓解胃酸反流症状，但它可以缓解胃酸反流症状。存在于酸奶乳杆菌可能有助于整体消化系统的健康，”说Sang Hoon Kim, MD首席胃肠病学在纽约长老会医疗集团在皇后区新鲜草原，纽约的划分。

他说，有一点需要注意，虽然。如果你是乳糖不耐症，你无法消化酸奶中的乳糖可能会导致更多的问题。“这可能会导致气体的形成和嗳气，能最终带来了酸，从而破坏你的胃酸倒流的症状，”金博士说。

没有特定的饮食可以防止胃灼热，但是有些食物不太可能导致胃酸反流。一些例子包括:

• 瘦肉蛋白质来源。鸡肉、火鸡肉和鱼肉都是瘦肉蛋白的良好来源。一定要烧烤、水煮、烧烤或烘烤这些食物，因为油炸它们更容易导致胃灼热。的国际基金会胃肠疾病（IFFGD）说，蛋清是蛋白质的另一瘦源不太可能造成胃灼热。

• 某些水果。温和品尝水果 - 如香蕉，苹果，梨，甜瓜 - 可能不会导致烧心，在IFFGD说。

• 更轻的脂肪。含有单不饱和或多不饱和脂肪的食物可以帮助你远离消化问题。鳄梨、亚麻籽、坚果和其他种子都是健康的脂肪。IFFGD建议，如果你在找油，可以试试橄榄、芝麻、菜籽油、红花、大豆和向日葵。

• 成熟的蔬菜。土豆等根茎类蔬菜可以是人的胃灼热一个不错的选择。但要小心，不要准备这些食物的时候加入大蒜或洋葱。

• 全谷物和糙米。IFFGD称，全麦面包、燕麦片、糙米和粗麦粉可以提供纤维和其他营养物质，而不会增加胃酸反流的风险。
  

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有很多的食物可诱发或加重胃酸倒流。下面是一些常见的罪犯名单大学医院IFFGD:

• 咖啡和茶。
• 酒精。
• 巧克力。
• 洋葱和大蒜。
• 柑橘类水果，如橘子和葡萄柚。
• 薄荷。
• 碳酸饮料。
• 西红柿，番茄酱，番茄汤和大蒜酱。
• 油炸食品，包括炸鸡和鱼，炸薯条和洋葱圈。
  

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除了注意饮食之外，改变某些生活习惯也会有所帮助。例如，大学医院建议不要在深夜吃零食。睡觉前两小时不要吃东西。

更小，更频繁的饭菜也可以帮助防止烧心。较大的膳食可以放置在胃和食管之间的阀压力，允许胃酸进入食道，注意到国立糖尿病、消化和肾脏疾病研究所。

它也有助于在进食后保持直立和良好的姿势。IFFGD说，这有助于避免给你的胃施加太多压力，并防止胃酸流入食道。饭后四处走走也有帮助。

口香糖增加唾液，这减轻了多少酸在食道。一定不要咀嚼薄荷或薄荷口香糖，但是。该IFFGD说，这些香料可以放松胃和食道之间的阀门。