该美国心脏协会鸣响约精制糖对健康具有影响的警报,以及FDA致力于食品标签在努力遏制摄入所有 - 包括添加的糖。这是对美国人的饮食习惯,这是一个响应丰富的精制糖和多余的热量。
什么是精制糖?
精制糖是当他们警告不要过多添加糖的饮食中的危险甜味剂健康专家参考。它是从提取甜菜或甘蔗并加工成颗粒,或者你知道的表糖或蔗糖什么。
果糖是水果和蔬菜中发现的天然存在的糖。当变成糖浆,如高果糖玉米糖浆就变成了精制或添加糖。食品制造商使用根据精制糖,使加工食品口感更好,使用寿命更长,梅奥诊所。
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糖,无论是成品还是自然发生的,是一个简单碳水化合物,这意味着身体休息下来快,使用它作为燃料。之间提炼和自然的一个重要区别,但是,是整个食品的营养价值,以及身体如何吸收它。从水果或蔬菜果糖具有的纤维,维生素和矿物质的额外的好处。但精制糖,这也被认为是精制碳水化合物,是剥夺任何营养价值的碳水化合物。
不幸的是,它已经成为糖的类型,人们吃得过饱最常见。按照哈佛T.H.公共卫生禅宗,美国人平均每天消耗糖的22茶匙。这是方式更比美国心脏协会每天9茶匙,男性和女性每天6茶匙推荐的摄入量。
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精制糖危害性
美国人不仅超过糖的每日推荐摄入量,他们正在做它充满了高度的饮食顶部加工食品像面包,薯片和谷类。一个2016年3月BMJ开放博客文章指出,高度加工食品弥补在美国的饮食消费的所有热量的一半,并占90%的添加糖的摄入。
在该杂志上发表七月2019年20体重稳定的成年人小书房细胞代谢研究人员发现,谁经常吃过度加工食品的参与者一天,一个星期消耗额外的500个卡路里的热量,并获得了2斤。
当太多血糖被检测到,胰腺分泌胰岛素的激素,其工作是对糖移入细胞或肝脏以用作能量的更多。当有太多的葡萄糖,肝发送过剩的脂肪细胞储存为体脂。
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其他健康风险
当胰岛素不能与目前糖量跟上,并停止做自己的工作,这就是所谓的胰岛素抵抗。CDC说,它不仅会导致体重增加,但它也可能会导致2型糖尿病,这会对身体造成破坏性影响。
该美国心脏协会说,与成年糖尿病患者2至4倍更容易患心脏疾病死亡比没有它。胰岛素抵抗与称为糖尿病血脂异常脂质障碍,从而导致高胆固醇水平相关。
- 美国食品和药物管理局:“新来指导食品添加糖的标准声明标签的配料单糖和糖浆和某些蔓越莓产品”
- Health.gov:“膳食指南对美国人来说,2015 - 2020年:第2章目前的饮食习惯在美国”
- 美国医学协会:“为什么加糖业营养标签可以拯救生命,金钱”
- 梅奥诊所:“添加糖:不要甜味剂获取破坏”
- 美国心脏协会:“碳水化合物”
- 哈佛T. H.陈公共卫生学院:“加糖的饮食”
- 美国心脏协会:“糖101”
- 美国心脏协会:“能加工食品是健康饮食的一部分”
- BMJ打开:“‘过度加工’食物让美国国会所有的卡路里一半以上”
- 细胞代谢:“过度加工饮食都会造成热量摄入过剩和体重增加:自由采食食物的摄入住院随机对照试验”
- NCBI:BMC医学:胰岛素平移不利的生活方式进入肥胖”
- 梅奥诊所:“2型糖尿病”
- 美国心脏协会:“心血管疾病和糖尿病”
- 美国农场局基金会农业:“哪里糖从何而来?”
- 美国疾病控制和预防中心:“糖尿病:?什么是胰岛素抵抗了,用它做”
- AHA日志:循环:“美国食品和药物管理局加糖标识政策对改善饮食和健康成本效益”
