什么是肌酸的天然来源?

肌酸的来源包括肾脏、肝脏和胰腺,但你知道肌酸也可以从你的饮食中获得吗?肉类和海鲜都能为人体提供肌酸,并有助于维持正常的肌酸分子水平,这是身体正常运作的基础。

含有肌酸的食物包括红肉和海鲜。
图像信用:夏伊特/伊斯托克/盖蒂图片社

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含有肌酸的食物包括红肉和海鲜。

什么是肌酸?

肌酸,根据克利夫兰诊所它是身体能量的天然来源,有助于肌肉收缩。它在肾脏、胰腺和肝脏中产生,储存在人体的骨骼肌中,然后进行新陈代谢在体力活动期间.

为了维持正常的天然肌酸水平,身体不断地添加肌酸。一旦从体内排出,进入尿液,肌酸变成肌酐. 在心脏、大脑和其他组织中也有少量的肌酸,尽管95%的肌酸存在于骨骼肌中。

根据MedlinePlus公司,在饮食中添加肌酸对提高运动性能,改善老年人和年轻人的肌肉力量,帮助他们在剧烈运动后恢复,减轻损伤的严重程度,帮助那些有不允许他们正确代谢肌酸综合症的人。

关于肌酸在帮助治疗糖尿病和纤维肌痛等其他疾病方面的有效性,已有大量的研究,但证据不足。

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天然肌酸来源

肌酐在体内产生,并通过饮食获得。事实上,为了保持你正常的肌酸水平,从你的饮食中摄取这种分子可能是必要的。斯坦福大学亨廷顿教育外展计划(霍普)指出,在肝脏、肾脏和胰腺中,肌酐以每天1克的速度生成。

至于通过饮食途径获得的肌酸,人们每天从含有肌酸的食物中摄入约1克肌酸,如红肉或海鲜。正如你可能想象的那样,素食者体内的肌酸水平通常较低,可能需要转向补充肌酸。

MedlinePlus解释说,已经发现,与单纯的肌酸相比,肌酸来源与碳水化合物结合可以提高肌肉肌酸水平。每天四次将5克肌酸与约93克简单碳水化合物配对5天,发现肌肉肌酸水平比仅肌酸增加60%。

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肌酸的危害

霍普认为,肌酸的危害很小,因为它是人体自然产生的,通过饮食摄入。虽然大多数研究表明肌酸对肾功能没有负面影响,但仍有一些关于肌酸补充引起肾功能不全的报道。

更重要的是,克利夫兰诊所指出了一些其他的副作用要注意。当肌酸与其他补充剂结合使用或长期服用时,可能会出现肾和肝的并发症。脱水时服用肌酸补充剂也应谨慎,因为这可能是危险的。

长期补充肌酸的其他副作用包括肌肉痉挛、癫痫、脱水、恶心、癫痫和腹泻。肌酸补充剂也可能导致体重增加,因为水分可能保留在身体肌肉中。

由于FDA不规范营养补充剂,许多潜在的副作用是未知的。如果你正在考虑服用肌酸补充剂,你应该考虑先咨询你的医生。

参考文献
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