什么是缓释维生素?它们是如何起作用的?

虽然一种缓释配方听起来很有效，但这种补品可能并不能像它声称的那样带来持久的好处。

缓释补品的设计目的是在较长一段时间内缓慢地将维生素或矿物质释放到人体系统中——根据产品的不同，通常在5到8小时之间。

缓释产品也可标示为:

• 延长释放
• 缓释
• 推迟发布
• 缓释

缓释补品背后的技术涉及到活性成分的使用，这些活性成分在消化后不会溶解，就像速释配方中使用的成分一样，安芷·库恩，RDN，美国国立卫生研究院的研究和营养主任角色的营养,告诉LIVESTRONG.com。

“此外，这些产品也可能与其他成分结合，形成凝胶状材料和坚硬的外层涂层，一旦服用，以防止它溶解到系统太快，”她补充说。

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这得视情况而定。首先，并不是所有的维生素和矿物质都以释放时间的形式存在，库恩解释道。

“事实上，有些营养物质是你不想被及时释放到体内的，因为它们是有害的”,她说。“例如，含有定时释放烟酸的补充剂比常规的烟酸补充剂产生的副作用要少，但它们也与肝损伤有关。”

虽然这项研究有限，但一些关于按时发布产品的发现也有利弊。

2015年8月发表在《柳叶刀》杂志上的一项研究表明，缓释药片和胶囊可能会带来一些好处，比如给药方便，降低血液水平的波动临床精神病学杂志。

然而，这些类型的配方奶粉可能不能完全被胃肠系统吸收，这可能导致那些被诊断患有某些消化系统疾病的人出现严重并发症，包括胃肠炎或肠易激综合征(IBS)。

另一项研究发现，志愿者在服用缓释咖啡因补充剂或定期服用咖啡因补充剂后，表现出类似的反应体育科学与医学杂志。需要注意的是，只有10名男性，平均年龄26岁经常摄入咖啡因，参与了这次试验。

然而，根据2016年6月出版的《华尔街日报》的研究结果，有证据表明，服用一种时间释放的褪黑激素补充剂会产生积极的效果睡眠医学研究。来自韩国的医学调查人员发现，服用含有褪黑素(一种帮助睡眠的激素)的缓释胶囊的成年失眠症患者“满意率很高”调节睡眠-觉醒周期。

缓释补剂和缓释补剂的主要区别传统的补充剂是维生素和矿物质被人体吸收所需要的时间。

“但是一般来说，缓释维生素并不比普通维生素更有效——而且它们也更贵，”库恩说。