想吃烤土豆,但时间短?一种减少烹调时间的方法是按这个顺序在微波炉和烤箱中准备烤土豆。这是一个快速,简单的方法来满足你的渴望,而不花几个小时在厨房。
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为了减少烹调时间,用微波炉加热土豆大约6分钟。接下来,在烤箱里烤35到40分钟,或者直到他们的皮肤变脆,他们的肉变软。
为什么要吃烤土豆?
烤土豆不仅美味,而且健康。它们富含纤维、钾、镁、铁和维生素C,既有味道又有营养。小烤土豆它相当于一份,热量少于138卡路里,提供每日推荐钾摄入量的16%。另外,它含有少于1克的脂肪,不含胆固醇。
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钾,土豆最丰富的营养物质之一,可以预防中风和心脏疾病,由于其降低血压的能力,陈述了疾病控制和预防中心. 2018年7月发表在《华尔街日报》上的一篇评论报道说,这种淀粉质蔬菜还富含维生素B6,它在细胞新陈代谢和心理健康中起着关键作用细胞. 低水平的维生素B6与皮肤疾病、贫血、抑郁和免疫功能受损有关。
库克在微波炉和烤箱的带皮马铃薯
烤土豆是一个更好的选择,只要你不加奶油奶酪,酸奶油和其他富含脂肪的成分。缺点是他们要花一个多小时做饭。如果你赶时间,你可以先在微波炉里煮土豆,然后在烤箱里吃完。有了这个技巧,你将减少烹饪时间,获得更强烈的味道。
首先,彻底洗净土豆,用叉子刺穿他们,让他们从爆裂开来。胃口好建议使用黄褐色马铃薯,因为他们是大,可以容纳大量的浇头,从切片西红柿奶酪和蔬菜。
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微波炉不会产生和烘烤一样的效果,注意到胃口好. 在烤箱里烤的土豆要奶滑得多,而且有漂亮的金色皮肤。因此,你应该把它们放在微波炉中加热不超过6分钟,建议爱尔兰食品局.
如果你正在做饭几个土豆,添加一些额外的时间。库克他们,直到他们在中心软成为 - 用小刀对它们进行测试。烹饪的头两三分钟后翻转土豆。准备就绪后,从微波炉中取出它们。
完成在烤箱
把烤箱预热到大约华氏400度. 把微波炉烤好的土豆放到烤箱的架子上,放在中间,使热量均匀分布。为了增加味道,把它们切成两半,在烹调前(或烹调后)刷上少许橄榄油和盐。
烤土豆的35至40分钟。当他们准备好了,他们的皮肤应该是香脆皱和他们的肉应该感到柔软。让他们休息,并用手指向上突破他们的肉轻轻按摩它们,建议胃口好.从冰箱里直接添加调料的副歌。
烹调用微波炉带皮马铃薯和烤箱需要显著的时间比在烤箱里烘烤单独它。你会使用这个简单的技巧至少可以节省一个小时。
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接下来,顶部的土豆吃剩的鸡,金枪鱼罐头,烤番茄,葵花子,豆沙或生青椒。您还可以添加番茄酱,羊奶酪,熏鱼,橄榄或低脂的酸奶。