第一阶段部分为南海滩的饮食

作为南海滩低碳水化合物饮食计划的一部分，你将从第一阶段开始，然后通过第二和第三阶段开始你的减肥之旅。在前两个阶段，该计划有一个严格的允许食物和你必须避免的食物清单，这对第一阶段尤其正确。每一种允许的食物都有推荐的份量，有些食物也需要控制份量。

这个饮食计划可以让你摄入尽可能多的瘦肉蛋白来缓解饥饿感。为了避免吃得过多，先吃一小份蛋白质，如果你仍然觉得饿，再吃一份。南方海滩饮食建议早餐吃2盎司蛋白质，午餐和晚餐吃3盎司蛋白质。你可能会发现一些豆制品的食用分量用量杯更容易测量。例如，南方海滩饮食建议一份豆腐要吃半杯。你也可以用四分之一杯大豆碎或豆豉开始一餐。

你可以每天无限制地吃鸡蛋、蛋白或鸡蛋替代品，但如果你有高胆固醇或其他健康问题，你的医生可能会建议你限制鸡蛋的摄入量。

你每天最多可以喝两杯低脂牛奶或酸奶。如果你有脱脂脱脂的炼乳或一半一半的炼乳，你只能喝2汤匙。每一天。你可以选择把它分散在三餐和零食中，每次吃的时候喝半杯乳制品。你也可以选择在一餐中摄入全部的量。如果你吃奶酪，你可以有尽可能多的低脂食物来减少你的饥饿感。确保奶酪每盎司含有6克或更少的脂肪，以确保你食用低脂食品。一些品种包括低脂白软干酪，部分脱脂乳清干酪和马苏里拉奶酪。

你可以每天吃一份豆类，份量从三分之一杯到半杯不等。然而，如果你遵循素食饮食，南海滩计划允许你吃额外的豆类来帮助你满足你对蛋白质和其他营养素的营养需求。一些选择包括黑豆，牛油豆和利马豆。南海滩饮食允许你吃2汤匙。鹰嘴豆泥是一种通常由鹰嘴豆、橄榄油和调味料制成的混合酱料。

饮食的第一阶段不允许你吃任何水果，你也应该避免某些蔬菜，如胡萝卜，土豆，玉米和南瓜。除了那些不允许吃的，你可以每天吃你喜欢的蔬菜，但是你应该在午餐和晚餐时至少吃两杯。你的选择包括卷心菜、花椰菜、菠菜和青豆。

你可以每天吃一份坚果和种子。你可以吃杏仁，腰果，山核桃和核桃，但你必须限制你的一份15个坚果。你可以吃4个巴西坚果，6个栗子或8个夏威夷坚果，或者你可以选择3汤匙。葵花籽、芝麻或南瓜籽。