面包可能不是你达到，如果你在所有关心你的体重的第一件事。但面包，为掩盖来看，已经很大程度上丑化不公正。某些类型的面包是非常值得的战略，包括在日常饮食中，而其他人，是的，最好谨慎食用。
底线是，你绝对可以享受面包作为健康饮食计划的一部分。秘诀是选择合适的类型 - 并在正确的份量吃。
所有的面包也不是平等的
精致的面包产品，如白面包，面粉玉米饼，面包，饼干传统和面包圈，将迅速增加卡路里，你的饮食不利于纤维或营养素。
阅读更多：为什么不是白面包适合你？
这可以是在家里或在小批量烘焙新鲜出炉的，而不是货架稳定，面包过道品种全麦面包尤其如此。后者通常用添加剂处理，以防止他们去陈旧或变质，并且它们倾向于具有相当少的纤维，诺沃提尼说。
如果你需要购买包装，杂货店面包，不过，你可以通过检查包装袋上的成分表中做出最佳选择。“查找‘全麦’或‘全谷物’作为第一成分，”诺沃提尼冲动，并称颜色不是的全谷物状态的指示器。“添加剂可以合并，使面包看起来更暗一些。”
检查的另一件事是光纤，她说：理想情况下，你选择的面包应该每份至少4克纤维。
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什么是面包的服务？
单份被认为是1盎司，而这相当于一个切片，根据美国农业部。当然，有些片是比别人厚。要确保你有多少份实际上吃，请阅读仔细包装上的份量信息。或者，如果你吃自制或面包店版本，称在食品级的第一片切片整条面包之前。
这里有一个技巧：当你烤面包的早餐，而不是在面包两份2个黄油切片，用健康的附加组件摘心它关闭填补了一个片上。“通过添加蛋白制作面包一个成熟的一分顿饭片和健康的脂肪”诺沃特尼建议。想想坚果黄油或鳄梨对健康的脂肪和鸡蛋或蛋白质低脂肪的奶酪。
食谱：易荷包蛋鳄梨吐司
那么其他面包产品？
面包这实际上不是面包可以是一个有点棘手打量。例如，一个全英式松饼，我们大多数人可以很容易地在一个坐着吃，其实是两份 - 各占一半算作一个。如果你喜欢饼干，一个部分是一个小的，2英寸直径的饼干。
Bagel的情人？请记住，这些往往是以上的服务大。大多数百吉饼商店出售的那些的，超市面包店部门和咖啡馆等同于四份，诺沃提尼说。越小，质量分布面包圈在杂货店的冰箱，以及在面包圈店“小面包圈”，更接近于一个服务的，即使是那些可以等于二。
即使是薄玉米饼会骗人。如果您通常订购包裹，你可能会比你想象被越来越份。相信与否，一个12英寸玉米粉圆饼，通常用来制作卷饼和三明治在餐馆和熟食店的尺寸，等同于从晶组四个1盎司份量。
在每天上多少面包能不能让的份量？
根据你可以在你的日常饮食相关因素与你拿多少卡路里面包量，美国心脏协会（AHA）。你的目标每日热量摄入量取决于几个因素，包括你的年龄和活动水平。
与你的医生讨论你的理想的营养计划和热量摄入是一种明智的第一步。作为一般的基准，美国心脏协会建议，旨在对谷物的六份，如果你是在1600卡路里的饮食起居，八，如果你在2000卡路里休息一天。请记住，虽然，这对所有谷物（包括，例如，燕麦片，米饭和面食），而不仅仅是面包。
如果经过精心挑选和适度享受健康：简单地说，面包是最喜欢的其他食品。“尽管它已经得到了声誉，面包是不是全是坏事，”总结诺沃提尼。“这就是说，在水果，蔬菜，瘦肉蛋白和奶制品全天拿到是很重要的。品种可以保持饮食的新鲜，所以同样的食物不被每天消耗掉。”