《男性健康》杂志主编大卫•兹因兹恩科开发的“腹肌节食法”的前提是:每天吃特定的食物有助于减肥和增加肌肉。
如果你是素食主义者，你可以吃到Zinczenko推荐的大部分食物，但不是全部。改变腹肌饮食以适应素食者的生活方式需要一些努力，但这是可以做到的。在开始任何减肥计划之前先咨询你的医生。
阅读更多:素食如何快速减肥
基本的Abs饮食指南
腹肌节食法——以及新的腹肌节食法(与原来的方法相同，但包含更深入的锻炼和饮食计划技巧)的追随者被要求每天吃三顿饭和三顿零食。每餐必须包括两到三种Zinczenko的“能量食品”，而每份零食应该包括一到两种。这12种能量食品包括杏仁和其他坚果、豆类、菠菜和绿色蔬菜、乳制品、即食燕麦片、鸡蛋、火鸡和其他瘦肉、花生酱、橄榄油、全谷物、乳清粉、树莓和其他浆果。素食者如果在日常饮食中不吃奶制品和鸡蛋，就需要摄入大量的大豆和富含钙和维生素D的食物。
样品菜单
对于遵循Abs饮食的素食者来说，典型的一天可能是这样开始的:早餐是涂有花生酱的全麦面包，配以新鲜浆果的水果沙拉。你的第一份零食应该安排在午餐前两小时左右，可以包括烤干的、无盐的杏仁和切成片的新鲜水果，比如哈密瓜或苹果。午餐可以吃一碗扁豆蔬菜汤和一个全麦面包卷，晚餐前可以吃一碗蘸豆酱和生蔬菜。晚餐吃一个大豆汉堡、糙米和炒绿叶蔬菜，睡前吃一份用豆浆做的水果冰沙。
可能的优势
由于Abs饮食不鼓励加工和快餐食品、精制谷物和增甜剂，遵循该计划的素食者摄入的饱和脂肪、反式脂肪、糖和钠要比普通美国人少得多，同时获得大量纤维。每周允许吃一顿“作弊餐”，这一做法可以帮助节食者避免被剥夺感，并给他们继续节食的动力。运动是该计划的一个重要组成部分，追随者被要求每周进行5到7天的有氧运动、力量训练和腹部锻炼。虽然还需要更多的研究，但素食者只要遵守Abs饮食指南，很可能就能减肥。
潜在的缺点
在Abs食谱中提供的菜单计划并不包括完全不含动物产品的选项。虽然Zinczenko说素食者可以遵循这个计划，但他认为你仍然会吃大量的鸡蛋和奶制品。豆制品可以被替代，但如果你不喜欢这些，你需要大量增加豆类、豆类、坚果和种子的摄入量，以获得足够的蛋白质。如果没有仔细的计划，素食者可能还需要服用膳食补充剂，特别是维生素B-12补充剂，以确保满足他们的营养需求。