由于碳水化合物在平衡激素、减肥、运动恢复、支持甲状腺和维持能量方面发挥作用，女性对这种营养素的需求可能与男性不同。一些女性采用中度低碳水化合物计划，包括每天100至150克碳水化合物;有些在50克到100克之间徘徊;还有一些将每日摄入量限制在50克或更少。你选择的计划决定了你的菜单在任何一天看起来像什么。
女性的低碳水化合物摄入量
低碳水化合物饮食中碳水化合物的数量各不相同。中度低碳水化合物饮食要求你每天消耗100到150克，允许你大约半杯谷物或一杯牛奶，在大多数的膳食，以及每天一到两片水果。更严格的低碳水化合物饮食将你每天的碳水化合物摄入量限制在50克或更少。通常你在这些计划中计算净碳水化合物。净碳水化合物是那些可消化并能影响血糖的化合物。为了计算净碳水化合物，要从食物的总碳水化合物克数中减去纤维克数。
作为一名女性，确定有效的低碳水化合物饮食的碳水化合物含量并不简单。虽然低碳水化合物饮食可以帮助你减肥和稳定血糖，但女性的需求是不同的。考虑一下你有多活跃。经常做高强度锻炼的高度活跃的女性可能需要更多的碳水化合物。如果你发现你在锻炼后恢复缓慢，或者即使你吃了药，吃得也很好，但你的甲状腺仍然不活跃，那么适度的低碳水化合物摄入量可能是最好的。如果你的月经周期不规律，或者你正在怀孕或哺乳，在尝试低碳水化合物饮食之前先咨询你的医生。
中度低碳水化合物饮食计划
在任何低碳水化合物的饮食计划中，你都将主要吃动物性蛋白质和绿叶蔬菜。一个限制每天摄入100到150克净碳水化合物的妇女可以在膳食中负担半杯全谷物，包括糙米、藜麦和大麦。你也可以在某些餐中加入牛奶和偶尔的水果。
早餐，吃鸡蛋，切达奶酪，菠菜和一杯新鲜的树莓，一顿只有9个净碳水化合物的饭。一顿生蔬菜配烤鸡和一个苹果的午餐大约需要20克碳水化合物。晚餐吃炒牛排、一杯蒸西兰花和一杯糙米相当于46净碳水化合物。吃一份芹菜配两大汤匙花生酱的零食，再补充7克碳水化合物，24颗烤杏仁配一杯低脂牛奶，再补充14克，这样就可以圆满地度过一天。
如果你的目标是每天摄入150克碳水化合物，那就增加碳水化合物的摄入量——比如早餐时吃一杯煮熟的燕麦片和另一片水果。对于每天50到100克的碳水化合物饮食，要更多地限制碳水化合物。早餐时不吃半杯覆盆子，可以节省3克净碳水化合物;零食时不喝牛奶，可以节省12克;晚餐时只吃半杯糙米，可以节省23克。
更严格的低碳水化合物饮食计划
非常严格的低碳水化合物饮食计划限制你每天50克净碳水化合物，有些计划低至每天20克。这样做的目的是让你的身体进入酮病状态，在这种状态下，你的身体会更有效地燃烧脂肪，并产生一种名为酮的化学物质，为大脑提供能量。生酮饮食可能会加速减肥、提高运动成绩和改善健康，但并不一定适合所有女性，尤其是耐力运动员或希望增重的女性。
严格的低碳水化合物饮食计划会包含比你习惯吃的更多的脂肪。一顿典型的早餐包括熏肉和炒蛋。午餐时，吃一块切达奶酪牛肉肉饼和一份生菜沙拉。晚餐时，可以享用清炒鸡肉和富含纤维的蔬菜。零食包括鳄梨、奶酪、水煮蛋和熟食肉。
低碳水化合物饮食对女性的特殊需求
女性需要充足的钙和铁来维持健康。骨钙的主要来源包括牛奶，每杯含12克碳水化合物，和调味酸奶，每杯含20克碳水化合物。在低碳水化合物饮食计划中，这些食物很大程度上是禁止的，所以一定要吃大量提供钙质的低碳水化合物食物，比如杏仁、奶酪、羽衣甘蓝和带骨头的罐装鲑鱼。考虑到低碳水化合物饮食中钙的含量是有限的，和你的医生谈谈是否需要补充钙是很重要的。
铁有助于维持能量和健康的红细胞。低碳水化合物饮食，包括大量的红肉，可能提供足够的这种重要的矿物质，这是有益的，因为绝经前的妇女特别有缺铁的风险。蒸菠菜和罐装沙丁鱼也是低碳水化合物铁的来源。
因为它们可能会干扰激素的产生，极低碳水化合物的饮食可能会对一些女性造成问题。吃太少的碳水化合物会打断你的月经周期，导致闭经。长期的低碳水化合物饮食也会扰乱甲状腺激素的分泌，尤其是T3和逆转T3。低碳水化合物饮食可使T3过低和rT3过高，可能导致新陈代谢减慢、疲劳、注意力不集中和易怒。
当你降低碳水化合物摄入量时，倾听你的身体。如果你开始经历负面的副作用，考虑稍微修改你的饮食。