当你听说低碳水化合物,你常常告诉更多关于你不准吃的食物 - 比那些你被允许 - 如谷物,土豆和甜食。但是,吃低碳水化合物并不意味着剥夺了,你甚至可以在更严格的低碳水化合物饮食享受丰富的食物。只需选择相对未处理的,自然不低碳水化合物的食物和液体,你会放下你的碳水化合物的摄入量 - 你的腰围尺寸。
粗纤维蔬菜和低碳水化合物的水果
这并不奇怪,蔬菜热量低,但他们的碳水化合物非常低了。即使是最严格的低碳水化合物饮食要求每天蔬菜的若干份。这限制了你的碳水化合物的摄入量只是每天20克净碳水化合物的 - - 电话约2煮熟的蔬菜杯,每天6杯绿叶菜的阿特金斯饮食的第一阶段。
店的绿叶蔬菜,如菠菜,羽衣甘蓝,芝麻菜,芥菜,萝卜或甜菜,羽衣和。对于其他蔬菜,看看芦笋,甜椒,蘑菇,芹菜,萝卜,西兰花和花椰菜。您可能还可以吃低碳水化合物的水果少量 - 尝试蔓越莓,覆盆子,黑莓和草莓的最佳选择。
肉类,鱼类,奶类和蛋类
高蛋白质的食物也弥补了低碳水化合物饮食的重要组成部分。Atkins饮食要求在每餐4至6盎司高蛋白质的食物的第1阶段。店的最低限度的加工食品 - 像普通鸡蛋,牛奶,不加糖的酸奶,奶酪,酸牛奶不加糖,烤火鸡和鸡肉,瘦猪肉,牛肉,贝类和其他鱼类。这些食物提供大量的蛋白质与碳水化合物摄入不足 - 或没有碳水化合物,肉类的情况。
避免更多的加工食品,如液体蛋中添加调味剂,增甜的乳制品,腊肉,香肠,咸肉和面包屑肉。虽然这些食物还含有蛋白质,其中许多人还提供补充碳水化合物。甚至低碳水化合物的选项,如腊肉,挤满了前来钠,可以让你臃肿 - 没有帮助,当你想看起来苗条!
其他低碳水化合物的食物
虽然蔬菜,低糖水果和瘦肉蛋白可能构成了大量的低碳水化合物的饮食,这还不是全部,你可以吃的。拿起杏仁,核桃或其他坚果零食在你的低碳水化合物膳食计划。核桃,葵花籽,坚果和巴西坚果都在2克每份消化的“净”碳水化合物和服务的24个杏仁刚刚2克净碳水化合物。
豆类和小扁豆还可以添加各种饮食,同时提供基于植物的蛋白质。股票在低碳水化合物的选项,如扁豆,其中有只有4克每1/4杯煮熟,或斑,肾脏或利马豆净碳水化合物,其供给每服6克四分之一杯网克的。如果你正在关注较少限制的低碳水化合物的饮食也可以购买鹰嘴豆和菜豆,其中有11个和10克每四分之一杯服务,分别净碳水化合物。这两个选项可能有太多的碳水化合物,以适应到一个非常低碳水化合物的饮食,但是。
液体和饮料
即使是最好计划的低碳水化合物的饮食不能工作,如果你不考虑你的液体摄入量。如果你下来含糖饮料,你可以吹你的碳水化合物“预算”的一天,在短短几口。除了水 - 这应该构成了大部分的液体摄入量 - 不加糖喝咖啡或茶,这是自然calorie-和无碳水化合物,。避免拿铁 - 通常,你在太多的碳水化合物走的是高端奶含量的手段;相反,奶油一汤匙或两个添加到你的咖啡。即使是1/4杯冰淇淋的大致有1克净碳水化合物的,所以你可以很可能仍适合它变成一个非常低碳水化合物的饮食。如果您想吃咸的液体,去鸡低钠盐或蔬菜汤 - 每杯刚刚1克净碳水化合物。