给孩子的代餐奶昔

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天然食品通常是孩子获取卡路里、蛋白质、健康脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的最佳途径,但让他们吃健康、营养丰富的食物并不总是那么容易。代餐奶昔是给挑食的人或胃口小的孩子提供营养的快速方法。无论你是自己制作还是购买预混的奶昔,检查一下奶昔中的成分,确保你提供的营养均衡,不会给你的孩子添加过多的糖、防腐剂和人工色素。

一个小男孩一边做作业一边喝巧克力牛奶。
图片来源:KatarzynaBialasiewicz / iStock /盖蒂图片社

营养奶昔的组成部分

一个高质量的替代餐奶昔包含各种全食品成分。如果你在家里搅拌的话,不要只包括水果和果汁。作为一顿饭的奶昔,要含有蛋白质——如蛋白粉、酸奶或坚果酱——和健康脂肪,如亚麻、椰子油或鳄梨。孩子们通常不愿意吃他们的蔬菜,但是当你把一把菠菜或者把胡萝卜磨成粉放入替代餐奶昔时,他们可能不会注意到。

预先做的版本

如果你偶尔需要依靠预先包装的奶昔代替你的孩子的餐食,选择一个提供最佳营养和最小添加剂的奶昔。自然疗法专家特里萨·拉姆齐建议选择一种非转基因的、低过敏性的,如果你的孩子的饮食需要,不吃大豆、奶制品和谷蛋白。她还建议不要给孩子们使用肌肉建设者和增肥产品。这些食物可能含有对他们正在成长的身体有害的补充物。不要把糖作为第一或第二成分的奶昔。

体重增加的需求

代餐奶昔对那些由于遗传、食欲不振或生病而体重过轻的孩子很有帮助。这些奶昔应该富含高质量的卡路里,这些卡路里来自于全脂乳制品,新鲜水果和坚果酱。避免在奶昔中加入大量糖浆或蜂蜜等糖分,从而增加卡路里含量。取而代之的是,用枣子或香蕉自然地使代餐奶昔变甜。

摇组合

早餐是用奶昔代替正餐的自然时间。即使你的孩子早上没有食欲,抖也很快,而且通常很容易消除。试着把半根香蕉、一把蓝莓、半杯生菠菜、一大汤匙杏仁黄油和一些牛奶混合在一起。用高热量奶昔代替零食可以包括香蕉、草莓、全脂牛奶、奶粉和椰子油。如果你的孩子更喜欢用桃子、覆盆子和芒果来代替草莓。

参考文献
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