在世界各地都有分店的连锁餐厅,赛百味提供各种热三明治和冷三明治。菜单包括潜艇与各种熟食肉,奶酪和浇头。很多三明治还会加入调味汁或调料来增加味道。某些酱汁比其他酱汁更好,但你的很多选择都含有过多的脂肪、钠或糖,不被认为是健康的。
基本调味料
蛋黄酱每汤匙含有110卡路里和12克脂肪,其中2克是饱和脂肪。蛋黄酱每汤匙也含有70毫克的钠。点一份清淡的蛋黄酱,你就能将热量减少到40卡路里和4.5克脂肪,其中1克是饱和脂肪。然而,清淡的蛋黄酱每份含有80毫克的钠。因为高饱和脂肪摄入与心脏病风险增加有关,芥末可能是一个更好的选择,在脂肪方面。2茶匙含有5卡路里,几乎不含脂肪,但也含有115毫克的钠。
沙拉酱汁
在你的潜艇上吃牧场沙拉酱,你会摄入110卡路里和12克脂肪,每份含有2克饱和脂肪。根据美国心脏协会(American Heart Association)的数据,这个农场还含有210毫克的钠,相当于你每天应该摄入的1500毫克钠的14%。过多的钠会使你的血压升高,增加心脏病发作的风险。这种招牌的意大利辣酱含有110卡路里,12克脂肪,其中1.5克是饱和脂肪,每份含有170毫克钠。
签名酱汁
西南墨西哥辣椒酱含有100卡路里,10克脂肪,其中1.5克是饱和脂肪,每份含有220毫克钠。这种无脂肪的甜洋葱酱含有40卡路里的热量,而且不含脂肪,尽管它确实含有85毫克的钠。某些赛百味餐厅可能会提供额外的酱料,如烧烤、蓝奶酪或水牛,而这些酱料大多钠含量高,有些还含有不健康的脂肪或糖。
附加选项
红酒醋汁或在潜艇上撒一点橄榄油比大多数酱汁更有营养。这些提供一个良好的剂量的有益心脏健康的不饱和脂肪,的橄榄油,不添加钠子。你可以试一试脱脂蜂蜜芥末如果你关注你的脂肪摄入量,但意识到,它还包含每份6克的糖,这是约1.5茶匙。根据美国心脏协会(American Heart Association)的建议,女性每天的糖摄入量应控制在6茶匙或更少,男性应控制在9茶匙。过多的糖会导致不健康的体重增加。