减肥可以改善你的健康和自尊，但前提是你要长期减肥。限制性饮食可能会导致体重循环，其特点是体重急剧下降，然后又增加——有时比你减少的量还多。NBC新闻报道说，多达80%的减肥者在短短两年内就恢复了体重。不过，并非所有的减肥计划都注定要失败。一个饮食计划，主要集中在控制的部分，健康的食物，偶尔放纵，有助于你减肥和保持你的新体质，在未来几年。
卡路里组成
当你把卡路里减到低于每日燃烧率时，你就会减肥。每天摄入500卡路里的热量会导致每周1磅的体重下降。不过，不要低于1200卡路里，否则随着时间的推移，你可能会变得营养不足。除了几乎不可能维持，极低的卡路里摄入也会导致胆结石和心脏问题。为了使计划健康，在你的饮食中包括所有的大营养素，甚至脂肪和碳水化合物，这些有时是由时尚饮食的限制。你的身体需要这些主要的营养物质才能正常运转并感到满足。一个成功的七天膳食计划还将包括一些你喜欢的食物，即使它们不是传统的“减肥”食物。这可以防止你感觉受到限制，减少你失败的机会。
开始新的一天
吃早餐是减肥成功的一个因素，近3000人作为国家体重控制登记册的一部分，在六年内成功地保持了70磅的体重减轻。一周价值300到400卡路里的早餐包括两个水煮鸡蛋，一个全麦英式松饼和一个橘子；1/2杯燕麦片，1/2杯低脂牛奶和1/2杯新鲜草莓；一个煎蛋卷，由一个鸡蛋和两个蛋白制成，里面装满炒菠菜、蘑菇和低脂奶酪，还有一片全麦烤面包；纯希腊酸奶，上面有2汤匙核桃和1杯新鲜蓝莓；1杯低糖、高纤维的谷类食品，上面有1/2杯低脂牛奶和半根香蕉；1个全麦华夫饼，上面有1汤匙天然花生酱和苹果片；1杯白干酪，上面有1汤匙葡萄干和杏仁片。
清淡的午餐
不要为了节省卡路里而不吃午饭。你只会在吃零食和晚餐的时候更饿，所以你可能会做出错误的选择，吃得比你需要的多。普通的午餐费用，如三明治和沙拉，作为减肥餐计划的一部分，只要你选择全麦面包，跳过奶油调料和涂抹，选择瘦蛋白配料和填充物。试试烤火鸡，全麦玉米饼上放八分之一的鳄梨和生菜，或者芝麻菜沙拉，3盎司烤鲑鱼，橘子片和一汤匙杏仁。完成一周的午餐，在全麦面包上放一个火鸡汉堡和胡萝卜条；自制面食色拉，由1/2杯熟通心粉、切碎的西红柿和黄瓜、橄榄、一盎司切碎的奶酪和一份醋调味汁制成；一杯肉汤蔬菜汤和一片硬壳全麦面包；1/2杯黑豆，1/2杯熟藜麦，樱桃西红柿切片，1/4杯熟玉米和孜然香菜酱；1/2杯意大利面，玛丽娜酱和烤西葫芦。
小吃，然后是晚餐
午餐和晚餐之间吃零食有助于防止极端饥饿，而饥饿会导致毁灭性的狂饮。你可以选择一块奶酪，一盎司坚果，白干酪，一块水果，切碎的蔬菜或者酸奶来让你在两餐之间度过难关。当你到达晚餐时间，一个简单的减肥晚餐配方包括3盎司的瘦肉蛋白，如白肉猪肉或家禽，侧翼牛排，白鱼或豆腐，与大量的绿色蔬菜和1/2杯全谷类或淀粉类蔬菜一起食用。例如，可以选择用西兰花炒豆腐，配上糙米，或者烤鸡胸肉配上烤红薯和蒸青豆。烤牛扒，配上玉米饼、莎莎酱和卷心菜丝，或是蒸鱼，再上一茶匙香蒜酱，配上蒸粗麦粉。如果你要出去吃晚饭，找些主菜，提供烤肉或烤鱼，并要求额外的蒸蔬菜代替薯条或土豆泥。为了控制饭后的无意识零食，允许自己偶尔吃一顿作为减肥餐计划的一部分。在餐馆吃几块黑巧克力、一块曲奇或几块甜点可以满足甜食的需求，而不会使你的卡路里预算过高。