一杯西瓜丁中只有46卡路里,这种水果可以作为含糖甜点的健康替代品。西瓜是一种清爽的食物,它有着引人注目的浅绿色果皮和多汁的粉红红色内部,西瓜含有92%以上的水分和少量的卡路里。
西瓜含水量超过90%,是一种低卡路里的食物。
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据农业部美国农业部,你会发现只有1,360整个西瓜的卡路里。
在整个西瓜的卡路里
你连一个西瓜都达不到你每天的卡路里摄入量。每个FoodData中心美国农业部(USDA),整体西瓜在直径测量的长度为15英寸乘7.5英寸包含1360个卡路里。
大部分水果的热量来自碳水化合物,碳水化合物主要由蔗糖、果糖和葡萄糖等天然糖构成。这些糖使西瓜有糖果的味道。因为西瓜的碳水化合物含量低,你的血糖水平不应该飙升。
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在西瓜切片卡路里
每个西瓜片的卡路里不会超过你每天的卡路里限制。根据美国农业部的统计,西瓜片(约为15英寸×7.5英寸西瓜的1/16)的热量只有86卡路里。为了帮助你保持饮食习惯,美国农业部还提供了西瓜其他部分的卡路里含量:
- 一杯西瓜或西瓜丁含46卡路里
- 每100克30卡路里
- 每杯西瓜汁含71卡路里
西瓜添加到您的饮食提供了有益的保健作用。按照食品和药物管理局在一个西瓜切片吃86个卡路里的热量最多可以提供维生素和矿物质的百分比如下:
- 25%的维生素C用于杀菌,保护你早衰缓解皮肤问题
- 维生素A的30%为最佳的眼睛健康和提高你的免疫力系统
- 4%的铁有助于消除疲劳和治疗贫血
- 钙的2%建立和支持强健骨骼
- 钾的8%的血压调节和保持水合程度平衡
- 纤维的4%,让你感觉更充分,更
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西瓜的额外健康益处
西瓜不仅仅是一种无处不在的夏季野餐,它还提供了基于证据的健康益处,包括:
减轻炎症和胆固醇。西瓜可能有助于改善炎症和抗氧化能力。根据刊登在2015年3月的一项研究
问题在于营养评论,40只实验室大鼠随机分为一个西瓜喂养组或对照组。研究人员发现,西瓜组显著下表现出总胆固醇,血清甘油三酯,炎症和比非西瓜食组的氧化应激水平。
参考文献
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