什么是香草精对健康的好处？

香草可能是自己喜欢的口味，当谈到冰淇淋或布丁，但提取优惠，让比味道鲜美得多。香草的健康的好处是巨大的。只要确保你有真正的东西，而不是更便宜，而往往质量低劣，仿提取物。

香草给人一种美味的香气和口感烘焙食品和糖果。纯香草的气味几乎令人陶醉。但是，香草提供远不止是口音的甜食。纯香草精提供具有多种健康益处最小的热量的影响。

香草实际上是在许多地方，包括墨西哥，中美洲和南美洲和塔希提岛生长在热带，爬山兰花。风味从植物，也被称为的荚提取的“豆”。它已经调味食品和饮料数百年-从蒙特祖玛时代开始。

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要制作香草提取物，香草豆要经过腌制和干燥，然后用酒精处理，从而产生深色的液体。不要混淆100%的香草提取物和商业合成的香草醛，它不包含香草的有益特性。1906年的《纯净食品和药品法》定义并通过化学手段强制执行了与标准香草提取物相关的标签和标准，而不是仿制品。

香草包含介于250种500的风味和香味化合物，其中香兰素是最突出的研究对象。香草，作为一种天然香料，价格昂贵，仅次于藏红花，这就是为什么有那么多的人造香草产品存在的原因。这些人造的东西比真东西便宜20倍左右。

香草的健康益处包括抗菌特性，这意味着它可能有助于防止感染。《华尔街日报》分子2014年11月发表的研究表明，当香草精油应用于医疗设备时，它抑制了特定细菌细胞的生长。

更早的一项研究发表在2011年版的《科学》杂志上中国食品保护，表明香兰素，乙基香兰素和香草酸具有抗菌活性的是搏斗的Cronobacter属。此细菌会导致婴幼儿，老年人和免疫系统受损严重，有时甚至致命的感染。该一些食物在食用过程中会被细菌污染处理或准备。

氧化剂和抗氧化剂在医学科学在2013年发表的研究显示，香兰素的自由基清除剂，功能强大。自由基在体内自然形成，但是当你暴露于食品和环境的某些成分过量可出现。过多的自由基会造成细胞的损伤，并认为在癌症发展中的作用，以及其他健康问题的音符国家癌症研究所。

由于香兰素具有抗氧化和抗肿瘤的特性，在癌症患者的治疗中具有潜在的应用前景。氧化医学和细胞寿命2016年12月发表的一项研究提出，含有香草醛(包括香草提取物)的产品可能有助于抑制导致肿瘤发展的自由基。

香草的味道可以安抚和镇定许多喜欢这种味道的人，所以它有抗抑郁作用也就不足为奇了。发表于印度药理学杂志在三月份，2013年4月表明，香草醛，以剂量单位体重（或每磅45毫克）的千克100毫克，具有堪比抗抑郁作用常见的抗抑郁药氟西汀。然而，这项研究是在老鼠身上进行的，而不是在人类身上。

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氟西汀，市场由品牌名百忧解已知的副作用，包括奇怪的梦，失眠和性欲的变化。香兰素提供了一个替代没有这些不舒服，令人不安的副作用。你应该，当然，与你的医生把处方的抗抑郁药切换到香草提取物治疗前。

Sloan Kettering癌症研究所的一项较早的研究发表于1994年磁共振成像杂志研究表明，与单独加湿空气相比，使用类似香草气味的香水可以减少接受癌症核磁共振检查的患者的焦虑。香草通常被添加到香水和洗液中，因为它有镇定、甜美和愉悦的香味。香草提取物的气味在皮肤上残留，所以你享受了几个小时的好处。

香草提取物含有一些镁和钾-对健康至关重要的矿物质。钾有必要进行适当的肾脏和心脏功能以及肌肉收缩和神经功能。成年人每天需要毫克2600 3400之间。在6毫克的香草精的汤匙似乎无关紧要，但每一点有利于提高您的日常需求。

成年人需要320到410毫克镁日常。香草精优惠一汤匙只有1毫克这种矿物质有助于肌肉和神经功能和血压调节，许多其它功能。2018年的文章中开放的心报告说，大约50%的美国人摄入的镁比他们健康所需的少。每一点都有帮助，所以香草精的数量很重要。

是，香草精含有酒精。事实上，它具有35％和40％，这类似于称为野格酒强效产品之间的内容。消费香草精是数量通常要求在配方安全。你可以买它在杂货店没有酒牌，因为禁止时代沃尔斯特德法案豁免被认为是监管酒精调味提取物。

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香草精被认为非饮用，或使不愉快的味蕾，没有一般人会直接饮用从瓶子中的任何显着的数量。不要被愚弄然而，因为喝香草精一整瓶会导致醉酒健康并发症的发展。大量摄入香草提取物对健康的益处是不会增加的。