维生素C是一种重要的维生素,但过量会对儿童有害。任何含有过量维生素C的儿童饮食都是危险的,就像药片本身一样。一些亮橙色的维生素C咀嚼片不仅颜色诱人,而且看起来很像糖果,尝起来也有点像糖果。
函数
《健康儿童》和《爱知》注意到,维生素C,也被称为抗坏血酸,具有许多基本功能。维生素对于强健骨骼、牙齿、肌肉、血管、皮肤和结缔组织胶原蛋白至关重要。维生素C能增强你对感染的抵抗力、大脑功能和身体受伤时的自我修复能力。大多数儿童和成人通过日常饮食获得所需的维生素C。
警告
梅奥诊所指出,摄入过多维生素C的儿童有产生有害副作用的风险。这些症状包括呕吐、恶心、腹泻以及胃痛或痉挛。皮疹、失眠、胃灼热、头痛甚至肾结石都是潜在的副作用。
推荐剂量
Love to Know指出,虽然成年人每天可以安全地摄入2000毫克的维生素C,但儿童每天的推荐剂量要低得多。对于13岁至18岁的儿童来说,每天摄入15至45毫克的维生素C就足够了,而14至18岁的儿童每天可以摄入65至75毫克的维生素C。孕妇每天至少需要85毫克的维生素C,以确保婴儿的健康发育,母乳喂养的妇女最好每天摄入120毫克的维生素C。“健康儿童”补充道,母乳含有天然的维生素C,所以母乳喂养的婴儿会自动获得所需的剂量。
来源
《健康儿童》和《爱知》杂志指出,所有的水果都含有维生素C,柑橘和一些蔬菜的维生素C含量最高。最好的来源包括花椰菜、草莓和抱子甘蓝,但名单还不止这些。哈密瓜、哈密瓜、猕猴桃、葡萄柚汁、红辣椒、菠菜、番石榴、西红柿和土豆中富含维生素C。有些食物富含维生素C,他们满足了你的孩子每天推荐的维生素剂量,一份1杯或更少。
注意事项
因为大多数孩子都能从日常饮食中获得足够的维生素C和其他必需的维生素和矿物质,健康儿童说,如果你给你的孩子任何维生素补充剂都要格外小心。唯一的例外通常是那些极度挑剔或饮食习惯不良的孩子,或者医生建议服用补充剂的孩子。爱知网警告说,大剂量的维生素C会给患有某些疾病的儿童带来额外的风险,比如血色素病或镰状细胞性贫血。