含有维生素B17的水果和蔬菜

维生素B17，也被称为扁桃苷，实际上是一种糖苷，而不是维生素。维生素和健康补充剂公司解释说，虽然它在销售时的名字是维生素B17，但实际上这种化合物并不符合维生素的定义，因为缺乏维生素B17并不会导致疾病。目前还没有足够的资料证明维生素B17对健康有益。

维生素B17存在于杏籽中，而不是杏肉中。根据维生素和健康补充剂，杏子和其他非柑橘类水果的种子和果肉，包括苹果、桃子、樱桃、李子和李子，可能含有2%到3%的维生素B17。杏仁和苹果籽每100克含有500毫克维生素B17。

许多种类的浆果都含有维生素B17，如草莓、蓝莓、越橘和越橘。Health.CentreForce.com网站称，一份黑莓、鹅莓、草莓、覆盆子或接骨木莓可以提供500毫克维生素B17。

根据VitaminB17.org网站的数据，100克竹笋含有大约500毫克维生素B17。豆芽和紫花苜蓿、菠菜和桉树等绿叶植物每100克含有大约100毫克维生素B17。

许多豆类含有维生素B17。根据Health.CentreForce.com网站的数据，青豆和鹰嘴豆的B17含量都在100到500毫克之间。其他含有维生素B17的豆类包括扁豆，青豆，扁豆和蚕豆。