维生素C过量的副作用

维生素C是一种水溶性维生素,存在于许多水果和蔬菜中。维生素C在胶原蛋白的形成中起着重要的作用,它还具有抗氧化剂的功能,可以增强免疫系统。尽管你每天都需要摄入维生素C,但摄入太多会有毒。

维生素C过量的副作用
图片来源:voloshin311 / iStock /一些

维生素C的上限

可容忍的上限是每天摄入的维生素的最大数量,而不受任何不良影响。根据默克手册在线医学图书馆在美国,维生素C的耐受上限是每天2,000毫克,即2g。任何超过这个量的药物都可能被认为是过量服用,导致中毒。

肠胃问题是常见的问题

维生素C过量的常见副作用涉及消化道。如果你摄入超过2000毫克的维生素C,你可能会严重肠胃不适和腹泻。除了明显的不适外,腹泻或呕吐的长期发作还会导致脱水,引起极度口渴、疲劳、排尿量低和血压降低。腹泻和呕吐也会导致体内电解质失衡,导致身体不适和危险,如疲劳、心悸和肌肉痉挛。

肾结石和维生素C

维生素C被身体分解成一种叫做草酸的物质。有些草酸盐是在尿液中分泌的,然而尿液中草酸盐含量过高可能会导致沉积,即肾结石。高维生素C摄入量与草酸肾结石的风险增加有关——大约占了原因80%的肾结石

维生素C使血色素沉着症加重

血色沉着病是由于体内过多的铁积聚而引起的一种疾病。这种情况通常是遗传的,最常影响肝脏、心脏和胰腺。维生素C帮助身体吸收铁。虽然过量服用维生素C不会导致血色素沉着症,但会使病情恶化。

参考文献
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