氯化镁是一种用于帮助治疗镁缺乏症患者的补充剂。这种补充剂可以帮助肌肉、神经、心脏和骨骼健康；30岁以上的女性每天需要320毫克，而30岁以上的男性每天需要420毫克。通过明智的饮食选择，可以在日常饮食中获得氯化镁。为了增加体内镁的含量，有必要选择镁和氯化镁含量都很高的食物。
桌子上的无壳杏仁。
图像信用：伊莉弗兰森/伊斯托克/盖蒂图片社
谷物
根据莱纳斯保林研究所的数据，谷物中的镁和氯化镁含量相当高。对于未加工和未加工的谷物来说尤其如此。燕麦麸、小麦丝和糙米都是镁的来源，100%的麸谷类和燕麦麸含量最高，分别为每1/2杯93.1毫克和96毫克。
坚果和豆类
坚果和豆类是饮食中氯化镁和镁的良好来源。提供镁的坚果包括杏仁、榛子和花生。坚果的镁含量按盎司测量，杏仁每盎司含78毫克，花生每盎司含48毫克，榛子每盎司生食含46毫克。在豆类方面，膳食补充剂办公室指出，烘焙豆和小扁豆等豆类，按1/2杯量计算，含有约10%的镁RDA。
深色多叶蔬菜
深色叶菜是人体镁氯化物和镁的良好来源。这是因为蔬菜中含有含镁的叶绿素分子。最好的深绿色蔬菜包括菠菜和瑞士菜，每半杯含有20%的RDA镁。秋葵是另一种镁来源的蔬菜，尽管它每半杯只含有47毫克，只够RDA的10%多一点。
鱼
对于一种高氯化镁含量的肉，并且每餐提供20%的RDA镁，则转向鱼。最佳选择是比目鱼，每3盎司含90毫克镁。
加载注释