骑自行车是一项耐力运动，对肌肉和心血管系统有很高的要求。和其他运动一样，骑自行车的人必须知道最好的食物是什么。最重要的是，吃的食物要容易下咽，并保持下咽状态。低脂肪、高碳水化合物的营养计划将为骑行提供所需的能量。碳水化合物实际上是人体首选的能量来源。碳水化合物的摄入可以帮助你提高耐力。水合作用和正确的营养可以为身体提供燃料，使自行车运动员处于最佳状态。
用正确的碳水化合物来实现你的骑车目标
步骤1
远离由精制面粉和精制糖制成的碳水化合物。这些碳水化合物几乎没有营养价值。
步骤2
多吃水果、蔬菜、全麦面包、豆类、大米和面食。
步骤3
用瘦肉蛋白和少量脂肪充实你的饮食。
知道什么时候该吃
步骤1
吃一顿好早餐。摄入缓慢燃烧的碳水化合物和液体将为你的日常骑车提供完整的燃料。例如粥、麦片、什锦早餐、吐司、蜂蜜、果酱、香蕉、果汁等。确保在长途骑行或比赛前几天就开始摄入碳水化合物。在骑行前，你需要喝至少8到12盎司的液体。
步骤2
用碳水化合物补充能量。你的身体只能储存两小时的糖原，肌肉的燃料，防止身体“撞墙”。Gel packs or energy bars should be carried and you should eat one every 35 to 45 minutes to load up on carbohydrates. Take a banana, it provides the calories, the carbohydrates, and potassium needed to charge your body. Peanut butter sandwiches and fig bars are another power packed way to replenish on the road. Also, drink 8 ounces of fluid every half hour during a ride to ensure the optimal hydration.
步骤3
在骑行后尽快补充糖原水平。这是一个“必须做”当骑长途或在一个多天的旅行骑。你的身体在骑行后立即补充糖原是最有效的。高热量饮料是一种简单而有效的方法来吸收碳水化合物。逐渐补充乘车后失去的水分。
步骤4
吃一顿好的早餐是必不可少的。摄入缓慢燃烧的碳水化合物和液体将为你的日常骑车提供完整的燃料。例如粥、麦片、什锦早餐、吐司、蜂蜜、果酱、香蕉、果汁等。确保在长途骑行或比赛前几天就开始摄入碳水化合物。在骑行前，你需要喝至少8到12盎司的液体。
步骤5
碳水化合物是你在路上需要的燃料。你的身体只能储存两小时的糖原，肌肉的燃料，防止身体“撞墙”。Gel packs or energy bars should be carried and you should eat one every 35 to 45 minutes to load up on carbohydrates. Take a banana, it provides the calories, the carbohydrates, and potassium needed to charge your body. Peanut butter sandwiches and fig bars are another power packed way to replenish on the road. Also, drink 8 ounces of fluid every half hour during a ride to ensure the optimal hydration.
步骤6
在骑行后尽快补充糖原水平。这是一个“必须做”当骑长途或在一个多天的旅行骑。你的身体在骑行后立即补充糖原是最有效的。高热量饮料是一种简单而有效的方法来吸收碳水化合物。逐渐补充乘车后失去的水分。