喝芹菜汁2点健康的好处 - 和一个主要的缺点

这是真的，芹菜汁含有丰富的营养素和抗氧化剂，但它不能算到“排毒”你的身体。“我们的身体自然是用来管理自己的排毒，”雷切尔精细，RD解释到足尖营养。“从肝脏和皮肤我们的肠道，我们代谢接线到从自然代谢和从环境构建自然排泄废物。”

如果你正在考虑加入芹菜汁到你的日常饮食计划，挖得更深一些，以弄清楚它是否是一个好主意 - 你可能会更好只是吃多生芹菜，与其它营养丰富的水果和蔬菜。

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这是很难一下子吃了一大堆芹菜，但它可以喝一堆汁。当你汁芹菜，它集中了维生素和矿物质成易于饮用的饮料。在芹菜汁的营养成分包括：

• 钾：钾是电解质和必需的矿物质，可以帮助你的身体保持健康的血压水平，并帮助你的肌肉收缩，根据营养和饮食学院。它还有助于与碳水化合物的分解，它是构建肌肉和蛋白质是必不可少的。生芹菜汁一杯含有670毫克的钾，根据USDA，这是建议摄取量（RDA）分别为男性和女性的19％到25％。
  
  
• 钙：一种重要的矿物质，钙的建立和维持强大的，健康的骨骼和牙齿，这是至关重要的保持强大的骨骼结构，每国际骨质疏松基金会。钙还可以通过你的神经系统帮助发送信息，并在扩张和血管收缩帮助。成年男性和女性的RDA高达70岁是每天1000毫克的钙。芹菜汁一杯含有99毫克，或RDA的10％。
  
  
• 维生素K：维生素K支持血液凝固，使其成为伤口和瘀伤的愈合所必需的，每西奈山。维生素K也有助于你的身体将吸收的钙，因此有必要保持健康的骨骼和牙齿。服务生芹菜汁的一个杯包含有关的维生素K. RDA 100％
  
  
• 叶酸：叶酸，B族维生素之一，有助于你的身体分解，生产和使用的蛋白质。叶酸成人的RDA是400微克，根据美国国立卫生研究院。芹菜汁每杯含有近78微克的叶酸，或者您的RDA的2％。

芹菜有抗氧化剂的量显著，限制由自由基引起的损伤的化合物。

自由基是自然的和人为的，根据美国家庭医师学会，并且可以包括化学物质，你的身体转向食物转化为能量时产生;毒素如烟草，酒精和污染;来自太阳或晒黑床紫外线;和包含在加工食品的物质。

发表于2017年7月九项研究的回顾发现，芹菜有许多抗氧化成分，其中包括咖啡酸，阿魏酸，单宁酸，木犀草素和皂素，每研究中循证中西医结合。

当你果汁任何水果或蔬菜，包括芹菜，你失去的纤维含量。“我们让榨汁机‘预先消化’秸秆的纤维成分，”精说。“虽然果汁提供维生素，矿物质和其他保护性化合物的良好来源，你会不会从纤维中受益。”

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芹菜中纤维是不溶性的品种，它通过你的消化系统，帮助使材料并增加你的大部分粪便的，如果你有便秘的问题，帮助，根据梅奥诊所。吃大量的纤维有其他的好处，包括减少痔疮和憩室病的风险，降低胆固醇水平，控制血糖和体重管理帮助。