11种最好的商店购买意大利面条酱

对于一个星期天的下午烹饪红酱的想法，真是一种怀旧的喜悦。但是对于我们大多数人来说，我们的时间做饭，尤其是在工作日的晚上 - 需要一种更快的方法。

幸运的是，jarred意大利面酱选项比比皆是。

“ Jarred番茄酱是节省厨房时间的绝佳方式。”艾米·夏皮罗（Amy Shapiro），RD，CDN和真正营养的创始人。

这是营养师和厨师都利用的捷径。“家庭厨师绝对不要回避将其用作烹饪捷径，”厨师Jason Hall说Cathédrale。

当然，在味道和营养方面，并非每种辣酱都具有相同的价值。这是您在浏览过道时要寻找的东西：

• 本地选项：当他购买Jarred Nuce时，Hall会检查它们的生产和包装。霍尔说：“一个好的经验法则是购买在您居住的地方附近生产的产品。”
• 糖和钠水平：Shapiro和Hall都建议避免添加了糖。拥有更多甜食并不对您的健康完全有益，它也可以调味一种单词，过于甜美的味道。还要注意钠 - 面食酱是几种盐分高的食物。
• 过多的成分：Shapiro说，远离具有类似于CVS的成分的罐子，Shapiro说。她说：“好的番茄酱通常不需要少量食材。”夏皮罗说，第一批成分应该是整个剥皮的西红柿。
• 过敏原：“如果您有任何食物敏感或不耐受性，请注意添加的乳制品，大蒜和洋葱。”Lisa Moskovitz，RDN，纽约营养集团的创始人兼首席执行官和作者核心3健康饮食计划。另一方面，如果这些成分没有触发任何问题，请记住大蒜和洋葱会添加很多风味，夏皮罗指出。其他美味的元素包括罗勒，牛至和月桂叶。

看看11种最佳的意大利面条调味料，可为营养而美味 - 选择。

每1/2杯的营养事实：100卡路里，7克脂肪，6克碳水化合物，4克糖和2克蛋白质。

Rao的Arrabbiata具有温暖的风味。霍尔说：“它足够厚，可以完美地抓住面食，并有一点香料。”

Shapiro说，就风味和营养成分而言，这是最好的，它突出了成分的简短清单和添加糖。

每1/2杯的营养事实：90卡路里，3克脂肪，16克碳水化合物，10克糖和2克蛋白

与西红柿一起，这种酱汁富含许多其他有机蔬菜，包括地瓜，甜菜，菠菜和胡萝卜。Shapiro推荐这种调味料，她注意到纤维含量很高 - 一份尺寸可提供6克纤维。

只需注意糖：虽然没有添加糖，但每份糖有10克糖。

每1/2杯的营养事实：60卡路里，4.5克脂肪，5克碳水化合物，2克糖和1克蛋白

Yo Mama的勃艮第葡萄酒酱的热量低，没有添加糖，味道爆发。法国风格的酱汁仅包括新鲜食材，例如西红柿，大蒜，洋葱和罗勒。这种调味料不是用防腐剂或面筋制成的，它是古和酮友好的。

每1/2杯的营养事实：35卡路里，1.5克脂肪，5克碳水化合物，3克糖和1克蛋白

“ Cucina Antica番茄罗勒使食材保持简单，但味道并不那么简单。”Rachel Fine，RD和所有者到Pointe Nutrition，在纽约市的营养咨询实践。她喜欢这种酱汁的新鲜风味，以及橄榄油。

“橄榄油是番茄酱最好的 - 它比其他油（例如菜籽油）更具营养密度。”夏皮罗指出。

每1/2杯的营养事实：60卡路里，2.5克脂肪，8克碳水化合物，4克糖和2克蛋白

如果意大利面是一种首选选项，您可能会感谢Fine建议的此选项的价格点。“ 365日常价值有机腌料是全食品的最爱，也可以使事情变得简单而美味，”善说。

每1/2杯的营养事实：80卡路里，4克脂肪，8克碳水化合物，3克糖和1克蛋白

夏皮罗（Shapiro）喜欢此选项，只有“少数成分”。阅读成分列表，您会发现，如果您自己制作酱汁，则这些物品相同。

夏皮罗指出，没有添加糖，每份只有3克天然糖。她说，但是请观看钠（一份每日的每日价值的510毫克或22％）。夏皮罗说：“如果您使用这种酱汁，请不要在菜肴中加入更多盐。”

每1/2杯的营养事实：80卡路里，6克脂肪，6克碳水化合物，3克糖和1克蛋白

霍博肯农场是Shapiro推荐的另一个酱汁品牌。它的 ”满的她说。”她说，虽然只有七种成分。每份食物总共只有3克糖，也没有添加糖。这种新鲜的酱汁，具有完整，圆润的味道，是在新泽西州制成的。

每1/2杯的营养事实：45卡路里，2克脂肪，6克碳水化合物，4克糖和1克蛋白

这种美味的面食酱是在布鲁克林制造的。夏皮罗（Shapiro）喜欢最小成分列表，该列表以七个项目为单位。她还指出，钠（每份320毫克）的含量不高，也没有很多糖。

每1/2杯的营养事实：100卡路里，7克脂肪，7克碳水化合物，5克糖和1克蛋白

Carbone由Carbone Restaurant的米其林星级厨师制作，该餐厅在纽约，香港和拉斯维加斯设有地点。夏皮罗说，它没有添加糖。她说，这是“钠的中间，” 400毫克。夏皮罗（Shapiro）喜欢它是用经典口味制成的。

每1/2杯的营养事实：50卡路里，2克脂肪，8克碳水化合物，5克糖和1克蛋白

这种有机番茄酱由Moskovitz推荐。她赞扬它的味道，有机成分以及对心脏健康的鳄梨油的使用。它很厚，没有添加的糖。

每1/2杯的营养事实：80卡路里，4.5克脂肪，8克碳水化合物，4克糖和2克蛋白

莫斯科维茨推荐的这种有机酱在钠中相当低。它每份有310毫克，占DV的13％。她说：“与其他调味料不同，它的添加糖为零。”