我们中的一些人认为犹太葡萄酒是我们的东西有喝,而不是想要喝。但并不是所有OU-stamped酒含糖量很高——犹太葡萄酒可以是优秀的,只要你选择正确的瓶子。
一天的视频
“犹太葡萄酒与葡萄酒不像犹太认证,”说加布里埃尔·盖勒葡萄酒专家皇家酒Corp .)国际分销商赫尔佐格家族旗下的19世纪以来酿酒。
“酿酒过程在技术上是相同的,唯一重要的区别是,一群犹太人Sabbath-observant处理过程的所有步骤从酒厂的葡萄从葡萄园到通过酒瓶装,”盖勒告诉LIVESTRONG.com。
“酿酒师指导船员要做什么,何时以及如何——像一个指挥家指挥一个管弦乐队。”
犹太葡萄酒遵循相同的基本规则洁葡萄酒,但是他们这么做更严格。没有动物副产品或酸化剂使用,只能收获葡萄酵母出生。
提示
选择一个好的犹太酒,盖勒建议“寻找该地区葡萄酒来自,避免遇到酒过去了。”When it comes to color,
- 选择红酒不超过五年的收成
- 选择白人不超过两年的收获
现在,我们有了这些基础知识后,下面是一些最好的犹太葡萄酒品牌,根据盖勒。
1。男爵赫尔佐格霞多丽
干白,这复杂的葡萄酒是由中央海岸和俄罗斯河霞多丽葡萄,暗示的香草,热带水果,柑橘和苹果。这款酒有一双“奶油口感”,并将与烤鲑鱼或烤牛肉的脖子,盖勒说。
买它:KosherWine.com;价格:12.99美元
2。赫尔佐格家族编排2020
这是一个非常大胆的葡萄酒具有独特的口味,包括红黑树莓、咖啡和肉豆蔻。位居建议搭配一道菜,有一种甜的和烟熏酱,等烧烤排骨。
买它:KosherWine.com;价格:18.99美元
3所示。卡梅尔选择地中海2019年混合
这个令人耳目一新的红酒是一个混合的设拉子,佳丽娇小回来和维欧尼。虽然复杂,但事实是中等漂亮,多才多艺的选项。
买它:KosherWine.com;价格:12.99美元
4所示。巴坎2020年经典的白苏维浓
这清爽的葡萄酒是光的颜色和带有草本笔记,有绿色的苹果。这双特别像比目鱼鱼和鲈鱼。
买它:KosherWine.com;价格:11.99美元
5。七弦琴Elvi Encina红
红宝石色的西班牙感觉红色充满了美味的蓝莓,樱桃和芳香草本植物。这是一个多才多艺的选择,因为它和任何类型的食物。
买它:KosherWine.com;价格:12.99美元
6。Bartenura Prosecco粗糙的
威尼托地区的意大利,这个干燥、圆润的prosecco双开胃点心,意大利面和海鲜。
买它:KosherWine.com;价格:19.99美元
7所示。鹅湾2019年黑比诺
而充满水果味道和提供不同的石榴的味道,这是一个更轻的葡萄酒,可以吸引任何口味。它对与奶酪和其他开胃菜。
买它:KosherWine.com;价格:28.99美元
8。赫尔佐格选择莱斯劳里埃•德•罗斯柴尔德Montagne:隆2017
干红来自圣Emillion区域的法国,在法国橡木为12个月。光,泥土味和水果味、光滑,是非常愉快的喝的。
买它:KosherWine.com;价格:24.99美元
9。城堡Les Riganes波尔多2020年
来自波尔多地区的核心,这是另一个中等酒体的葡萄酒与平滑的单宁和浆果的味道,使其饮料本身的喜悦。
买它:KosherWine.com;价格:13.99美元
10。魏因斯托克地窖选择赤霞珠Paso罗伯斯2019
这是一个非常醇厚的葡萄酒与暗示的黑莓,红莓和烟草的橡木气味。在美国和法国桶大约18个月,这丰富的红色是完美的补充牛排和其他的菜肴。
买它:KosherWine.com;价格:21.99美元