如果你期待着您乔的早上喝一杯（或两个），你可能已经被你每天经过的咖啡渣的数量感到惊讶。而不是折腾他们，有很多的方法来重用的理由，包括堆肥，并将它们添加到您的菜园土。
而且，如果你是为被一点点冒险，啪这些Java位到你的食谱可以提高你的饭菜几乎瞬间。小而强大，咖啡渣可以添加香精激烈，有趣的纹理和，最重要的是，许多菜的一些营养价值。
咖啡和剩余的理由包含珍贵的抗氧化物如咖啡醇，葫芦巴碱，绿原酸，类黑精和奎宁，凯利布喇，MPH，RDN在地层综合健康中心和水疗中心在科罗拉多斯普林斯，告诉LIVESTRONG.com。咖啡渣也起到了维生素和矿物质，包括维生素B2，B5，B3，镁和钾。
救离垃圾桶那些用过的咖啡渣，并尝试从营养师和厨师这些食谱 - 所有的美味，因为它们很容易遵循。
1.将它们添加到素食配菜
对于配方这是烟熏和苦涩味道的健康却又充满，阿提卡斯卡兰特，行政总厨在费尔蒙世纪广场在洛杉矶，建议使用此胡萝卜小菜。即成它炒芥蓝或为一个完整的餐沙拉你的晚餐蛋白并肩作战。
用过的咖啡和盐焗祖传胡萝卜
配料：
- 半杯粗盐
- 1杯咖啡渣
- 3个蛋清
- 1一堆胡萝卜传家宝
说明：
- 烤箱预热425华氏度。
- 符合羊皮纸烤盘。
- 清洁胡萝卜远远低于自来水，以消除任何污垢。不要去皮。
- 在一个碗里，鞭蛋清，直到泡沫，约一分钟。
- 在另一个碗里，结合盐和现磨咖啡和拂结合。
- 蛋清加入咖啡和盐的混合物。拌匀。
- 使用咖啡和盐混合物的三分之一，该衬里预烘烤片材上蔓延偶数¼英寸层。
- 排列在混合物的顶部胡萝卜，确保他们不碰。
- 支付与剩余混合物的胡萝卜。轻轻按下固定胡萝卜到位。
- 烤25〜30分钟。
- 从烤箱中取出并冷却10分钟。打破了地壳和去除胡萝卜之前，轻轻刷过任何剩余的咖啡混合物。
- 小雨橄榄油，并用破获黑胡椒完成服务。
2.快速进行肉汁
想要一些冲添加到您的肋骨？也许有点敷料火鸡，真正让你感动？如果是这样，适当命名的“红眼”肉汁布拉德利格里芬，店主和厨师食谱莎拉·吉恩的食堂格莱德温泉，VA，将击中当场。
“红眼肉汁最好在同一个平底锅让你炒起来使用从烹饪过程中滴落咸肉或火腿的国家。这是伟大的，因为它是几乎任何场合快速和容易的酱油，”他补充道。
红眼肉汁
配料：
- 1汤匙培根油脂或猪肉水滴（你也可以用你去到油，如橄榄油，对健康的交换）
- 1汤匙面粉
- 2至3杯的水（你可以用牛奶代替了奶油质地）
- 用过的咖啡渣
- 盐味
说明：
- 在炒锅，煸腊肉油脂或油，倒入面粉和用中火煮至金黄，大约两到三分钟。
- 在搅拌水和咖啡的理由。
- 烧开，并允许增厚约三分钟。
- 盐和应变季节，或用咖啡渣即成。
3.选择隔夜燕麦
因为早晨是忙碌对于我们许多人来说，能够醒过来，抢早餐，并得到与我们的日子是必不可少的。这就是为什么厨师和主机吃旅游岩凯利里佐，建议这个简单的隔夜燕麦配方。它不仅是灌装，但咖啡会增加一定剂量的能量了。
提神一夜之间燕麦
配料：
- 1/2杯轧制或快速燕麦
- 1/2杯牛奶或非牛奶
- 1个汤匙或用新鲜的咖啡渣
- 1个汤匙奇异子
- 1汤匙磨碎的亚麻种子
- 1汤匙龙舌兰花蜜
- 1/2茶匙肉桂
- 盐少许
说明：
- 结合在密闭容器中的所有成分。
- 关闭容器。摇一分钟左右。
- 在冰箱里储存过夜
- 请享用！
4.烘烤他们进入布朗尼
她建议加入约1/3杯现磨咖啡对你去到布朗尼食谱。或者试试她喜爱的食谱下方。
获取咖啡布朗尼食谱和营养信息这里。
5.使它们成为一个腌料
格里芬说，这个简单的腌料有味道很好的深度升级牛肉和猪肉食谱。通过添加甜味可口的菜，每一口都会提供风味的成瘾对比度。
并进一步提升你的烹饪技能，他建议有不同的草药试验或换出高粱糖浆蜂蜜。
咖啡，可可腌料
配料：
- 少数或两个用过的咖啡渣
- 1/2杯可可碎粒
- 2杯醋
- 1/4杯，蜂蜜
- 2汤匙新鲜罗勒（格里芬喜欢圣罗勒）
说明：
- 放在一个炖锅的所有成分。将混合物加热刚好够它开始蒸汽。
- 它允许陡峭五到十分钟。
- 淋在牛肉或猪肉，并允许腌至少30分钟，但一两个小时是最好的。