由于许多州关闭了酒吧和餐馆以帮助阻止新型冠状病毒的传播，对数百万美国人来说，现场就餐不再是一个选择(至少在短期内是这样)。
作为另一种选择，许多餐馆仍在提供外卖服务。所以，如果你想吃你最喜欢的汉堡(我们不会评判)，你可以直接把它送到家门口。
当然很方便，而且肯定能拍一天做三顿饭。但是叫外卖安全吗?
得到的建议如何保持健康、安全和理智在新型冠状病毒大流行期间。
1.研究你的餐厅
“由于每家餐厅处理COVID-19的效果都不一样，所以在点餐前研究一下餐厅是个好主意，”Welsh说。“许多餐馆在其网站上发布了COVID-19更新，概述了它们为保护员工和顾客的安全而采取的措施。”
除了遵循标准的卫生条例和健康守则，许多餐馆还“实施了额外的安全措施，比如要求。所有工人必须戴上手套，并要求每小时清洁一次设施。
而且，为了确保食品店能保护公众的健康，并采取适当的预防措施，“州和地方卫生部门正在优先进行健康检查，一些部门甚至提供资源帮助餐馆”加强他们的安全程序，威尔士解释说。
我可以通过被污染的食物得到COVID-19吗?
2.选择相貌平平交付
“只要有可能，选择‘非接触式’送货或取货，可以帮助员工和客户安全渡过难关。社会距离并减少病毒通过呼吸道飞沫的潜在传播，”Welsh解释说。
实际上，威尔士说，许多餐馆已经采用并制定了送餐的最佳做法，比如把食物放在门外(而不是直接递给你)，鼓励顾客使用无现金支付和预付费(包括小费)。
同样，你通常可以在你餐馆的网站上找到这些信息。如果没有，打电话询问他们是如何修改他们的传输方法来减少病毒的传播。
另外，一定要直接从餐厅点餐——而不是通过第三方应用程序——这样可以减少处理你的食物和包装的人的数量。
“一个好的经验法则是，把任何进入你家的东西——外卖或杂货——都视为潜在的污染。”
3.垃圾的包装
根据疾病预防控制中心在美国，目前没有证据表明COVID-19是通过食品包装传播的。
然而，一项2020年3月的研究发表在《科学》杂志上新英格兰医学杂志发现新型冠状病毒在初次接触后72小时内仍可在塑料表面检测到。这意味着塑料外卖盒可能藏有冠状病毒的虱子。
Welsh说:“一个好的经验法则是，将进入你家的任何东西——外卖或杂货——视为可能受到污染。”
为了安全起见，明智的做法是在狼吞虎咽之前扔掉塑料袋和外卖食品容器。换句话说，小心地把你的食物转移到一个干净的盘子里，然后扔掉包装洗你的手吃东西前20秒。
“高危人群可能会考虑带手套处理外卖食品和包装纸，”Welsh补充道。
美国疾病控制与预防中心称，65岁及以上的老年人、有潜在健康问题的人以及孕妇可能更容易患上COVID-19的严重疾病。当使用手套，用过一次后一定要丢弃，然后用肥皂和水洗手。
如果你不想完全丢弃食物容器，至少用含酒精的消毒剂擦拭一下——根据疾病控制中心的规定，酒精含量至少要达到70%。
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