你是否厌倦了同样的老生菜，西红柿，黄瓜和洋葱混合的？我们也是。那么，它的时间去折腾（双关语意），你已经每天都在吃的方面果岭的同一个碗和尝试新的东西！
LIVESTRONG.com发现创造性的新的沙拉食谱，你可以在你的午餐例行纳入。请继续阅读下面的一些健康和美味的想法 - 然后去折腾！
1.易于草莓沙拉配菲达
是挤满了营养素，抗氧化剂和大味道，这碗面联合菠菜，橘子和草莓有一个令人愉快的明亮的敷料这是一定要请丰富的夏季沙拉。
根据摩根布罗德，RDN，在草莓中的维生素C可以帮助增加在菠菜中铁的吸收。辛西娅Lanzillotto，RD，还指出，因为维生素C是一种抗氧化剂，“它可以从分子称为自由基的保护作用，补充说：”饮食与各种抗氧化剂一直与癌症的较低水平，并提高心脏健康有关“。
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2.泰国腰果藜沙拉
不仅是白菜，甘蓝和青椒超级营养丰富，但他们也提供了一些严重的紧缩，即使是乐事一袋无法媲美。这道沙拉对美味的蔬菜具有丰富的杏仁奶油敷料的必将成为你的新宠午餐。
“这个沙拉砸到每个宏量营养素 - 全部来自植物性食物为主！”布罗德笔记。坚果和油类提供健康的脂肪，藜提供蛋白质和蔬菜提供复合碳水化合物“。
另外，在更衣室椰子aminos可以受益那些有腹腔疾病，因为它的面筋和自由大豆。“本产品为酱油很大的替代品，因为它的钠含量低，” Lanzillotto笔记。
获得完整的配方在有益健康小鸡。
3.健康的金枪鱼沙拉意大利面
相反，你的包装与平常西红柿和黄瓜绿叶蔬菜的碗，尝试一下这个金枪鱼包装沙拉。它用充满富含抗氧化剂的番茄，有益心脏健康的橄榄油和蛋白质从金枪鱼。
该美国心脏协会建议每周进食鱼类中的至少2个3.5盎司的，因为它是ω-3脂肪酸的固体源。“有足够的ω-3摄入饮食已与改善心脏健康有关，” Lanizillotto笔记。
最重要的是，使得这个简单的沙拉，橄榄油和香醋打扮是为了避免经常在预先制作的调料中发现隐藏的添加糖的好方法，布罗德说。
获得完整的配方在盐和薰衣草。
4.藜黄瓜蕃茄沙拉
这种健康的沙拉包黄瓜，香菜，樱桃番茄和藜 - 的完全蛋白质的唯一植物为基础的来源之一。
“藜提供了所有必需的氨基酸，其通常不与外壳植物为基础的蛋白质” Lanzillotto笔记。‘这使得藜素食者和严格素食者高的蛋白质来源。’
这沙拉不会离开你渴望更多。“在这个全谷物的蛋白质和纤维会帮助你保持完整，”布罗德说。
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5.布法罗花椰菜沙拉芝麻酱牧场
同样的老水牛鸡可以得到无聊，所以这浓郁的沙拉开关的事情了菜花 - 作为一个空白的画布，大胆的口味一个素食主义者布罗德配音。此沙拉食谱还采用红莴苣叶，鹰嘴豆，芹菜，红洋葱用于风味冒险阵列。
但是不要担心关于这个配方跳过肉 - 你可以从美味的鹰嘴豆得到您的蛋白质！“鹰嘴豆是一个伟大的植物为基础的蛋白质，促进饱足感，能帮助维持肌肉质量，” Lanzillotto笔记。
获得完整的配方在第一混乱。
6.化妆提前荞麦面沙拉
厌倦了你的老玻璃瓶沙拉？换出生菜为荞麦面，而不是！本作超前配方可能是无麸质，如果你选择100％的荞麦面，它充满了丰盛的蔬菜像甘蓝以增加酥脆。
“羽衣甘蓝是维生素K的极好来源，” Lanzillotto增加。这种脂溶性维生素起着血液凝固和钙的吸收作用，以保证骨骼健康“。
和独特的敷料提供的健康的好处无数了。“将大酱发酵并含有益生菌，促进肠道健康。肠道健康已经被研究许多相关的好处，如慢性疾病的风险降低，”布罗德说。
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7.希腊沙拉
一位熟悉但经常被遗忘的配方，传统的希腊沙拉是一个美妙的午餐选项是简单的拼凑。它通常包括四个经典配料：生菜，红洋葱，橄榄卡拉马塔和羊奶酪。把你的沙拉到一个新的水平，博客杰西卡加文建议你浸泡洋葱醋折腾前15分钟进入你的沙拉，以减少刺鼻的味道，并添加一些汤。
旁边的蔬菜和羊（和烤鸡，如果你正在寻找补充一些蛋白质！），往往是希腊沙拉的最美味的部分是完美的调味酱。Lanzillotto指出，在最重要的食物之一地中海饮食是因为它的单不饱和脂肪含量橄榄油。“结合橄榄油到你的饮食可以提供心脏健康的好处，”她说。
获得完整的配方在杰西卡·加文。
8.健康的夏季凉拌西兰花
谁知道西兰花和蓝莓取得了完美的一对？如果你正在寻找吃西兰花，创造性地，这种香甜可口的沙拉是你的答案。“西兰花是十字花科蔬菜家族的一部分，它有一吨纤维和萝卜硫素称为抗氧化剂，其可以拥有抗炎性质，” Lanizillotto笔记。
这道沙拉也结合了新鲜的药材，如香菜，香菜要真正提升的味道。“香草和香料能够提供额外的营养价值，”布罗德说。
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9.柠檬扁豆沙拉素食费塔
扁豆去远远超越是一种很常见的汤的主要成分。这种新鲜的沙拉 - 挤满了小扁豆，柠檬和蔬菜的转换 - 加载纤维并拥有一个清脆的口感。
Lanzillotto还指出，扁豆包含称为可溶性纤维特定的纤维。“可溶性纤维起着为什么你会觉得吃高纤维饭后充分作用，可以帮助降低胆固醇，而非水溶性纤维可以批量了凳子让事情在消化道中移动，”她解释说。
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10.易墨西哥虾沙拉
渴求的玉米饼，但不想挥霍？尝试虾，鳄梨和玉米莎莎的这美味的合奏 - 同时包装在蛋白质上。
“虾是饱和脂肪和热量低，是一个伟大的来源的蛋白质。虾还含有矿物质硒，它在人体的免疫力的作用，” Lanzillotto说。
和营养充满鳄梨把这个沙拉完整的圆。“ω-3脂肪酸和纤维的全部，鳄梨是心脏健康方面的明星，”布罗德笔记。
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11.夏季沙拉酱自制
这个时令沙拉充满了五颜六色的蔬菜，如胡萝卜，辣椒，玉米，生菜 - 完美的夏天享受！“这是一个伟大的战略，以生产车间根据是什么季节，因为它往往是以及美味的成熟是最便宜的，”布罗德说。
橙罗勒敷料关系所有的配料混合在一起，而鳄梨报价剂量“好”的不饱和脂肪。“脂溶性维生素A，d，K和E高的食物配对（就像这个沙拉食谱！的蔬菜）与鳄梨可以用这些营养物质的吸收帮助，” Lanzillotto说。
获得完整的配方在绿色健康烹饪。
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