有多少脂肪在鳄梨的克?

鳄梨是存在的脂肪最高的水果,有椰子的除外。大多数的鳄梨脂肪来源于有利于心脏健康型不饱和脂肪,而大多数的在椰子脂肪是饱和的。有几个品种的鳄梨。鳄梨的脂肪含量变化取决于类型和地方种植。

上表减半鳄梨
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类型

桩鳄梨
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鳄梨质量例如外观和尺寸上不同。加州哈斯鳄梨,有时也叫“哈斯”,是在美国最流行的类型鳄梨。它有一个卵石,棕黑色的皮肤。较大,梨形富尔特鳄梨相当美国的共同外面,有一个深绿色的皮肤。该哈斯鳄梨的重量在约8盎司,而佛罗里达州的品种可能成长为大到5磅。佛罗里达鳄梨的脂肪和热量比哈斯鳄梨低,但不具备丰富的味道。

哈斯鳄梨

哈斯鳄梨树
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哈斯鳄梨有一个非常坚果,丰富,奶油淡绿色水果。一份100克的加州生鳄梨或哈斯鳄梨提供167卡路里和15克脂肪,2克饱和脂肪和13克不饱和脂肪。不饱和脂肪有两种:单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。这些脂肪更健康,存在于油脂、坚果、种子、橄榄和其他食物中。哈斯鳄梨中的大部分脂肪,约9.8克,是单不饱和脂肪。

佛罗里达鳄梨

佛罗里达鳄梨树
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佛罗里达鳄梨有一个明亮的绿色,光滑,皮薄通常泪滴形。这只是一个很一般说明有超过56个不同品种的佛罗里达鳄梨,根据佛罗里达大学。100克服的平均原始佛罗里达鳄梨的提供120个卡路里和10克脂肪,2克饱和和不饱和8克。像哈斯鳄梨,在脂肪,大约5.5克一半,是单不饱和。

单不饱和脂肪

切片鳄梨
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据美国人饮食指南,总脂肪摄入量应占总热量的百分比至35 20。在2000卡路里的饮食,从脂肪中30层%的热量会在65克左右。此外,DGAs建议大多数脂肪来自多不饱和和单不饱和脂肪酸,如鱼,坚果,种子,橄榄,鳄梨和植物油来源。

对健康的益处

切片鳄梨
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根据美国心脏协会,不饱和脂肪可以帮助降低低密度脂蛋白或血液中的“坏”胆固醇的水平;从而降低你患上心脏疾病和中风的风险。此外,他们还帮助开发和维护你的身体的细胞。不饱和脂肪的食物大部分来源,如鳄梨,富含维生素E,抗氧化剂营养高。这是有益的,因为大多数美国人不足够的这种维生素的消耗。

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