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素食搅拌油炸的Freackeh

经过livestrong_recipes.|2019年2月4日

素食搅拌油炸的Freackeh
照片来源:Jackie Newgent / Livestrong.com
  1. 准备
  2. 18米
  • 厨师
  • 12米
  • 全部的
  • 30米

Freackeh是一个古老的全谷物,实际上是一个年轻的小麦。你可以像你可能像糙米一样使用谷物;幸运的是,它更快地烹饪 - 尤其是它的“破解”形式 - 并提供三次蛋白质。在这款亚洲风格的主菜中,您将享受这种坚果,略带烟熏的谷物。

配料

服务2.

  • 2杯有机裂纹的自由
  • 2茶匙烤芝麻油
  • 1 1/2 TBSP Tamari酱油
  • 1茶匙姜根
  • 1汤匙鳄梨油
  • 1中的红洋葱
  • 1杯橙色甜椒
  • 12盎司Crimini蘑菇
  • 2个免费范围大鸡蛋
  • 1/4杯新鲜香菜叶

方向

1 冷却煮熟的肉排或其他全谷物。(注意:提前执行此操作或使用剩菜。)
2 在中等碗中,搅拌在一起芝麻油,塔玛丽和生姜。搅拌冷冻的食物;搁置。
3. 在经验丰富的炒锅或超大的耐心煎锅,在中高中加热鳄梨油(或葡萄油)。加入洋葱,橙色(或红色)甜椒和蘑菇;炒3分钟。增加Freeakeh混合物,将热量增加到高,搅拌炒,直到足够的Freackeh开始脆,约6分钟
4. 加入鸡蛋和香菜并搅拌炒,直到鸡蛋炒,至少2分钟,并服务。