照片来源:成龙Newgent,RDN。
配料
提供8
- 3汤匙黄油,无盐
- 1个介质红洋葱
- 1杯磨碎的胡萝卜
- 2芹菜茎(S)
- 2个3/4杯蘑菇肉汤
- 1/3杯香菜
- 3/4小匙胡椒粉,黑
- 8盎司全麦面包片(S)
路线
1
熔体在大井调味铸铁煎锅黄油(或素食主义者“黄油”)或(PFOA免费)不粘锅中高。加入洋葱,胡萝卜,芹菜,炒,直到蔬菜煮熟的,并且开始焦糖,约10分钟。
2
增加热量高。小心加入清汤,欧芹,鼠尾草,盐和胡椒,搅拌结合,并把煮沸。
3
减少热量中低,添加面包(优选日龄硬皮面包),并搅拌直至充分混合。用力按下成馅用抹刀煎锅。盖上锅盖煮不受干扰10分钟。然后发现和煮不受干扰,直到液体被完全还原,约30分钟以上。
4克ydF4y2Ba
从煎锅或转让即成一碗,和服务。