图片来源:苏珊品牌/ LIVESTRONG.COM
在许多传统文化中,豆腐被认为是一种冷却食物,是开启炎热早晨的好方法。你也可以在这个食谱中使用鸡蛋。
成分
服务2
- 半块豆腐
- 1只中等生胡萝卜
- 1/2个中号洋葱,生的
- 1瓣大蒜
- 2汤匙橄榄油
- 1/2茶匙孜然粉
- 1汤匙酱油
- 整个鳄梨1/2 (201g)
- 1/4杯欧芹
- 4个玉米晒干
- 2汤匙莎莎
方向
1
用中火到中低火加热平底锅。
2
加入油,然后加入洋葱,胡萝卜,豆腐和大蒜,炒两分钟。
3.
加入孜然和日本酱油,搅拌一下。再煮两分钟。
4
如果需要的话,把玉米粉圆饼放在炉子上持续加热。
5
把玉米饼放在盘子里,填满豆腐混合物、鳄梨片、莎莎酱,并在上面撒上欧芹。