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奎奴亚藜和豆腐酿辣椒

通过Keriglassman|2017年12月29日

奎奴亚藜和豆腐酿辣椒
  1. 准备
  2. 15米
  • 厨师
  • 45米
  • 总
  • 1小时

这种素食盘提供蛋白质，纤维和大量的营养素。这种食谱可以使用甜椒的任何颜色。

配料

服务1

  • 1个绿色甜椒
  • 1/2杯煮熟的藜麦
  • 2盎司公司豆腐
  • 1/2番茄（ES）
  • 1/3西葫芦（S）
  • 2茶匙松果
  • 1/4柠檬
  • 1 TSP特级初榨橄榄油
  • 1/2大蒜丁香
  • 1/8洋葱
  • 1个冲山盐和胡椒

方向

1 将烤箱预热至375°F。
2 切掉甜椒的顶部，然后去除种子和肋骨，留下剩余的辣椒完整。如有必要，稍微修剪底部，所以它会直接突出。
3. 将奎奴亚藜，豆腐，西红柿，西葫芦，松果，柠檬汁，油和大蒜，洋葱，葱，然后填充胡椒粉。季节味用盐和黑胡椒。
4. 将甜椒放在烤盘中，加入足够的水来半途而废。
5. 用铝箔盖住45分钟。