图片来源:阿丽亚娜雷斯尼克
这些甜甜圈脆而嫩,堪称“老式”。烤甜甜圈时,确保它们完全变成棕色。牙签或刀应该是干净的。一旦完成,你可以在上面撒上一层薄薄的肉桂糖——用椰子糖来代替蔗糖是一种更健康的选择。
成分
是9
- 1杯半杏仁粉
- 1/2杯椰粉
- 半杯无乳酸奶
- 1/3杯枫糖浆
- 1/3杯椰棕糖
- 1/3杯油,鳄梨
- 2汤匙亚麻粉
- 1汤匙杏仁奶
- 2茶匙苹果醋
- 1茶匙小苏打
- 3/4茶匙盐
- 2汤匙肉桂
- 半杯椰棕糖
方向
1
将烤箱预热至325华氏度。
2
将杏仁粉,椰子粉,1/3杯椰糖,亚麻粉,小苏打和盐混合在一起。搅拌去除任何结块。
3.
加入酸奶,枫糖浆,油,牛奶和醋。搅拌至面糊质地均匀。
4
将面糊舀入炸面圈平底锅,放在烤箱顶部的架子上烤至坚硬,大约45分钟。
5
用牙签或刀检查是否做好。如果结果是干净的,你的甜甜圈就烤好了。
6
冷却5分钟。
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在一个碗里,搅拌肉桂和剩下的半杯糖。浸甜甜圈。
8
注:
虽然这个食谱使用的是杏仁奶,但你也可以选择使用你自己的非乳制品。
如果你喜欢的话,可以用海藻油或其他中性油来代替鳄梨油。