图片来源:珍娜·巴特勒
我们更新了经典的百吉饼、奶油奶酪和熏鲑鱼,使之成为素食主义者。用腰果和豆酱代替奶油奶酪,然后用烟熏红辣椒和烟熏番茄代替烟熏鲑鱼。
成分
是5
- 提供双份蛋白质的英式松饼
- 2杯半罗马番茄,切丁
- 1汤匙红糖
- 3汤匙苹果醋
- 2茶匙橄榄油
- 1茶匙熏红辣椒粉
- 1茶匙蒜粉
- 1茶匙液体烟
- 8盎司生腰果
- 一杯甘蔗,白芸豆
- 2汤匙油,牛油果
- 1/4茶匙海盐
- 1/4茶匙调味料
- 1小枝莳萝杂草,新鲜
- 1汤匙山柑罐头
- 1/2杯黄瓜
- 10克红洋葱
方向
1
把西红柿切开,放入沸水中。
2
煮1 - 2分钟。一旦番茄皮开始剥落,就将其去除。放入冰箱。
3.
当番茄冷却时,用氨基酸、红糖、苹果醋、橄榄油、辣椒粉、大蒜粉和液体烟来制作腌料。搅拌均匀。
4
接下来,去皮,切成两半,去籽。切成条状。
5
将番茄放入腌料中,冷藏至少2小时。
6
制作“奶酪”时,将腰果、豆类、醋和油放入高粉状搅拌机中搅拌,直到均匀光滑。
7
在百吉饼或松饼上放大约3汤匙的奶酪。撒上之后,在上面撒上熏鲑鱼,各种调味料和你喜欢的配料。