食谱
甘薯牧羊人派
通过Livestrong_食谱|2019年2月3日
- 准备
- 25米
- 厨师
- 1小时10米
- 总计
- 1小时35米
这种红薯的经典冬季舒适食品是一个伟大的方式得到您的牧羊人派修复。甘薯富含维生素A和C，是钾和纤维的良好来源。
成分
发球4
- 1个甘薯，生甘薯
- 1/8茶匙洁食盐
- 1/8茶匙黑胡椒
- 1茶匙橄榄油
- 1/2杯洋葱，切碎
- 2丁香蒜
- 1/2中青椒
- 1/2中红椒
- 1/2全黄甜椒
- 1磅羊肉，新西兰，进口，磨碎羊肉，生
- 4枝新鲜欧芹
方向
1个
在炉子上烧一壶水。
2个
把烤箱预热到华氏400度。
三
把红薯纵向切成四分之一。当水沸腾时，加入盐和红薯。将红薯煮10-12分钟，沥干水分，风干。用叉子、勺子或捣碎器捣碎，用盐和胡椒调味。放一边。
4个
用中高热把一个大炒锅加热。加入橄榄油，等它起波纹，然后加入洋葱，煮2-3分钟，直到它们变软。加入大蒜、胡椒、盐和胡椒，再煮3分钟。
5个
加入绞羊肉，确保尽可能分开。烹调5分钟，搅拌将碎羊肉与洋葱和胡椒混合，然后从火中取出。
6个
在一个9英寸高的烤盘里加入磨碎的羊肉混合物。用抹刀把上面的土豆泥抹平。煮45分钟，冷却5分钟。
7个
用朱丽叶欧芹装饰。
