图片来源:亚瑟Bovino
我们的菠菜洋蓟蘸酱以酸奶油、奶油芝士和蛋黄酱为特色。Labneh富含钙和蛋白质,碳水化合物和脂肪含量低。它还增加了一种你在超市买不到的希腊酸奶的丰富性。
成分
是4
- 1束菠菜
- 1杯浓缩酸奶
- 8 1/2盎司洋蓟心(罐头)
- 2瓣大蒜
- 1汤匙纯帕尔玛干酪
- 1/4茶匙海盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙辣椒
方向
1
新鲜菠菜切一半备用。
2
在船装满沸水的¼英寸,蒸汽的另一半菠菜分批直到枯萎,然后泡在一碗冰水,排水和媒体在毛巾(纸巾)移除所有的水分。切和储备。
3.
将蒸熟的菠菜和生菠菜混合。加入洋蓟碎、蒜蓉、巴马干酪、盐、胡椒粉和辣椒粉。调好调味料,与面包片或面包圈一起食用。