食谱
辣牛油果薯条
通过Livestrong_Recipes|2019年5月22日,
图片来源:珍娜·巴特勒
- 准备
- 15米
- 库克
- 15米
- 总计
- 30米
虽然我们通常偏爱牛油果吐司或鳄梨沙拉酱，但我们喜欢这些酥脆的奶油薯条作为一种节奏的改变。烘焙会使牛油果更加柔软，风味更加浓郁，而牛油果的外皮则增加了爽脆的口感。
成分
是4
- 2汤匙玉米淀粉
- 2个大鸡蛋
- 30克面包屑
- 2个中等大小的生牛油果
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙香料，香菜叶，晾干
- 3秒烹饪喷雾，橄榄油
- 2汤匙Sriracha辣椒酱
- 1茶匙辣椒
方向
1
把烤箱预热到华氏350度。
2
外套与烹饪喷雾烤盘。
3.
把面包屑、孜然粉、香菜和辣椒粉混合在一个小碗里，然后把混合物铺在餐盘上。
4
裂缝和两个鸡蛋在碗里搅拌
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片鳄梨的一半,然后每一半切成楔形(大约每边6楔形)。
6
将每个牛油果楔形蘸上玉米淀粉，甩掉多余的部分。
7
浸涂鳄梨片在鸡蛋混合物涂在面包屑,直到完全。
8
转到烤盘上，用烹饪喷雾轻轻涂抹。
9
烘烤15分钟,中途翻一次,直到布朗练习开始。
10
从烤箱中取出，立即上桌，洒上沙拉酱。
