甜菜可能是你不吃的最健康的蔬菜之一。甜菜的硝酸盐含量很高,在食品中用作防腐剂有时会受到不好的批评。
成分
发球4
- 2杯生甜菜
- 1/4杯新鲜罗勒
- 1/4杯开心果
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1/4杯菲塔奶酪
方向
1个
预热烤箱至450°F。
2个
清洗甜菜并放入铝箔中。
三
在甜菜周围折上锡纸,在锡纸和甜菜之间留有空气以供蒸汽帮助烹调甜菜。
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根据甜菜的大小,放在烤盘上,在烤箱中烤45分钟到1小时。
5个
甜菜煮熟时,切碎开心果和罗勒,放入小碗中。
6个
在碗里加入橄榄油搅拌。
7个
甜菜烤熟后,稍微冷却,去皮,切碎或切片。
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上面放上开心果香蒜,羊肚酱和一小滴橄榄油。