食谱
慢炖蔬菜“通心粉”千层面
通过Livestrong_Recipes|2018年10月17日
图片来源:亚瑟Bovino
- 准备
- 20米
- 库克
- 02年米
- 总计
- 22米
这种蔬菜“通心粉”烤宽面条的特点是用薄西葫芦片分层，上面撒上大蒜、番茄酱和帕尔马干酪。低卡路里，西葫芦是一个很好的来源的抗氧化剂和维生素C。
成分
是4
- 2中等西葫芦
- 4瓣大蒜
- 1/4茶匙粗盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 10盎司碎番茄
- 3/4杯切碎的帕尔马干酪
- 半杯开心果粉
方向
1
在慢炖锅底部喷上橄榄油或植物油。西葫芦切成薄片，大约1/16英寸厚，然后切成两半。
2
在整个慢炖锅里铺上一层西葫芦。用勺子把酱汁均匀地抹在西葫芦片的表面。将像纸一样薄的大蒜片均匀地撒在大蒜层的表面。
3.
混合½杯碎意大利干酪和地面开心果进碗里。均匀地撒上一层薄薄的帕尔马干酪-开心果混合物，覆盖整个西葫芦片的表面。
4
盖上一层新的西葫芦片，并重复酱汁，大蒜和帕尔马干酪开心果层。
5
重复这个步骤，直到所有的配料都用完了。
6
盖上锅盖，中火煮2至3小时。
7
每次切下一片，宽2片，长半片。撒上帕尔马干酪即可食用。
