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咸味燕麦片配上一个煎鸡蛋

通过popvulture|2013年9月17日

咸味燕麦片配上一个煎鸡蛋
  1. PREP
  2. 03米
  • 厨师
  • 10米
  • 总
  • 13米

我一直在尝试新的方式（奇亚籽！鸡蛋！），以更多的蛋白质和营养物质和整体的兴奋添加到我的早晨食用燕麦。这个菜是由可食用的马赛克信Gorsky启发。“我知道在第一次美味的麦片似乎有些奇怪，” Gorsky写道，“但它类似于咸味粗粒或奶油玉米粥 - 试试看！”

配料

供应1

  • 1/4杯麦肯钢切燕麦
  • 1/2杯水
  • 1个鸡蛋，炒
  • 1/2盎司夏普切达干酪
  • 1汤匙橄榄油
  • 1捏海盐
  • 1个捏辣椒，黑

路线

1 热油在一个小锅里超过中等热;洋葱添加到油煮至变软，刚开始变成褐色，约3分钟，偶尔搅拌。
2 拌入燕麦，水，盐和辣椒。煮滚，然后把加热到低，煨，直到燕麦是招标，约5分钟。
3 关火，搅拌在培根和奶酪。
4 转移到一个碗里，上面有一个煎鸡蛋，更黑胡椒。