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食谱来自带肉或不带肉的食谱。经美国糖尿病协会许可转载。要订购这本书,请拨打1-800-232-6733或在www.shopdiabetes.org网上订购。
成分
是1
- 2西葫芦(年代)
- 1 1/2汤匙泰式花生沙爹酱,辣味
- 1汤匙芝麻酱,不加盐
- 1汤匙青柠汁
- 姜根1茶匙
- 1/3杯荷兰豆
- 1/3杯橙甜椒
- 黑芝麻1茶匙
- 2汤匙香菜
方向
1
西葫芦纵向切成细条,像意大利面。
2
将西葫芦放入2夸脱微波安全的盘子中。
3.
把沙爹酱,芝麻酱,酸橙汁,酱油和姜放在一个小碗里搅拌直到均匀。将酱汁倒在西葫芦上,搅拌均匀。
4
用未漂白的烤盘纸盖住盘子,用微波炉加热,直到蔬菜熟透,大约4分钟(为了保持口感)到5分钟(为了变软)。从微波炉中取出,盖上盖子5分钟,完成整个烹饪过程。
5
加入荷兰豆和甜椒拌匀,调味。撒上芝麻和香菜即可食用。