泡菜是有利于心脏健康?注册我们了!甜菜的一杯含有你每天的维生素C和镁,这有助于形成胶原蛋白的10%,控制血压。甜菜也是纤维的良好来源,在一个杯服务(这是你的日常值的近15%)提供将近四克。
配料
提供6
- 3杯原料甜菜
- 8汤匙橄榄油,特级初榨
- 1点醋,细白葡萄酒
- 1杯清水,自来水,以及
- 1/4茶匙粗盐
- 1/4茶匙芥末粉
- 1/4小匙黑胡椒粉
路线
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将烤箱预热至400°F。
2
清洁甜菜好,切茎和绿色的他们,储备蔬菜(清洗)。放置甜菜上的大块锡箔,倒入2汤匙橄榄油在他们的,压接箔包装封闭,放入烤箱,煮35分钟。取出,放凉。
3
结合醋,水和盐在炉子上的锅和煮沸然后从热移除。
4
使用橡胶手套(或塑料袋)来处理它们,剥离甜菜。将第三去皮甜菜放入容器。与第三切片的洋葱顶他们。重复两次,然后倒入容器所以一切都是液体覆盖。
五
当液体达到室温把容器在冰箱和冷却过夜。
6
季甜菜。
7
使通过混合2汤匙盐水洗涤,芥末粉,橄榄油,盐和胡椒,直到它结合了敷料。
8
轻轻打扮甜菜和蔬菜,吃剩的保留敷料。服务。
9
PC:阿瑟·博维诺