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鲜艳的颜色来自于烤胡萝卜,这也增加了味道的深度。为了更有味道,可以用新鲜的迷迭香或百里香给胡萝卜调味,也可以用香料调味,这取决于你用的是什么调料。
成分
是6
- 1磅整胡萝卜
- 1/3杯橄榄油,特级初榨橄榄油
- 1/2汤匙孜然粉
- 1茶匙红辣椒片
- 1大蒜瓣
- 2汤匙芝麻酱
- 半杯的水
- 一撮盐
方向
1
把烤箱预热到350度。
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在烤盘上,将胡萝卜、2汤匙橄榄油、盐、孜然和胡椒片搅拌均匀。
3.
煮大约20分钟,直到它变软,变成浅棕色。
4
在搅拌机中,将胡萝卜和1/4杯橄榄油和剩下的材料混合,直到搅拌均匀。继续加水,直到达到你想要的浓度。
5
可以与皮塔饼、蔬菜一起食用,也可以作为酱料。