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红扁豆汤配柠檬

通过Livestrong_Recipes|2020年5月1日

红扁豆汤配柠檬
照片来源：dream79 /土坯股票
  1. PREP
  2. 05米
  • 厨师
  • 30米
  • 总
  • 35米

汤可以方便的，健康的膳食服务，特别是如果他们满载蔬菜和瘦肉蛋白，和低钠。这个配方是101个食谱礼貌：http://www.101cookbooks.com/archives/red-lentil-soup-with-lemon-recipe.html

配料

提供6

  • 2杯红扁豆分裂
  • 1汤匙姜黄
  • 4汤匙黄油
  • 2茶匙海盐
  • 1个洋葱
  • 2茶匙孜然
  • 1 1/2茶匙白芥子，黄
  • 1杯香菜
  • 2柠檬
  • 1杯菠菜叶

路线

1 放扁豆与7杯水，姜黄，黄油1汤匙，和2茶匙盐锅。2.煮沸，然后降低火煮，覆盖，直到扁豆是软的（约20分钟）。3.原浆用手动混合器中并加入更多的水，直到汤是在一个优选的一致性。
2 虽然扁豆做饭，骰子洋葱。
3 在一个煎锅用小火煮洋葱在2汤匙与孜然和芥菜籽沿着剩下的黄油，偶尔搅拌的。
4 当洋葱已经软化，大致10或15分钟，从热源移除之前添加香菜，煮几秒钟。
五 洋葱的混合物添加到汤中，然后加入柠檬的汁，以最佳的口味。加入盐调味。
6 上桌前，加入剩下的黄油煎锅，而一旦热时，放入菠菜。搅拌均匀，煮只是足够长的菠菜萎缩。
7 通过将米饭舀在每碗，然后汤和菠菜即成。