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藜麦炒

经过livestrong_recipes|2018年10月25日

藜麦炒
照片来源:lenushkab/istock/getty图像
  1. 准备
  2. 10 m
  • 厨师
  • 20 m
  • 全部的
  • 30 m

食谱由新泽西州莫里斯敦的注册营养师Tina Marinaccio提供。http://www.tinamarinaccio.com/

原料

服务4

  • 1杯干藜麦
  • 1汤匙特级橄榄油
  • 1盎司新鲜的生姜根
  • 1汤匙温和咖喱粉
  • 1/2墨西哥胡椒
  • 5个中茎芹菜
  • 1杯洋葱
  • 1杯红辣椒
  • 1汤匙tamari酱(无麸质)
  • 1/2杯醋栗
  • 1/2杯腰果
  • 8盎司菠萝汁
  • 5个葱,大

方向

1 用水冲洗干燥的藜麦。
2 将2杯水煮沸,然后加入藜麦。覆盖并将热量降低至低,再煮15分钟。
3 藜麦正在烹饪时,将姜和咖喱在油中炒。
4 加入墨西哥胡椒,芹菜,洋葱和红铃辣椒,然后炒至加热。
5 接下来,与塔玛里(Tamari),醋栗,腰果和菠萝汁一起折腾。
6 上面有葱
7 提示:您也可以加上切碎的香菜。