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鸡蛋沙拉看起来像是夏季野餐的主食,但这种舒适的三明治也可以作为早餐享用。食谱由杰基·纽金特提供,RDN。
成分
发球1
- 1片全麦面包片
- 2牧场养殖甲级有机蛋
- 1茎葱
- 1汤匙有机蛋黄酱
- 1/8茶匙海盐
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 1/3杯芝麻菜,宝贝
方向
1个
烤面包。冷静点。用铝箔包裹或密封在密封容器中。在柜台上过夜。
2个
同时,把盛有半杯水的中炖锅烧开。加鸡蛋煮10分钟。将鸡蛋放入冰水浴(一碗冷水和冰块)中冷却。鸡蛋去皮切丁。
三
把葱和蛋黄酱放在一个小碗里搅拌。把鸡蛋和盐和胡椒粉一起轻轻地拌进去。盖上盖子,冷藏一夜。
4个
早上,在吐司上面放上芝麻菜和鸡蛋沙拉。